L-硒-甲基硒代半胱氨酸 L-Se-methylselenocysteine
营养强化剂
以α-乙酰氨基丙烯酸甲酯和甲硒醇钠为主要原料,经加成、酶法拆分制得的L-硒-甲基硒代半胱氨酸。
外观为白色粉末状或颗粒状固体,具蒜样气味。易溶于水,微溶于甲醇,熔点174℃-176℃(分解)。