N-(2-(吡啶-2-基)乙基)薄荷烷基甲酰胺
来自中医百科
2013年2月17日卫生部公告2013年第2号批准N-(2-(吡啶-2-基)乙基)薄荷烷基甲酰胺为食品用香料新品种。
中文名称
N-(2-(吡啶-2-基)乙基)薄荷烷基甲酰胺
英文名称
N-(2-(Pyridin-2-yl)ethyl)-3-p-menthanecarboxamide
功能
食品用香料
质量规格要求
生产工艺
对-薄荷烷基-3-甲酸与2-乙烯基吡啶在氨水溶液中进行反应,反应完成后用5% 草酸中和,结晶,干燥,再用乙醇重结晶,获得N-(2-(吡啶-2-基)乙基)薄荷烷基甲酰胺。
技术要求:
感官要求
应符合表1 的规定。
表1 感官要求
理化指标
应符合表2的规定。
表2 理化指标
这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库,阅读《N-(2-(吡啶-2-基)乙基)薄荷烷基甲酰胺》经典原文。