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鸡汁粥
,==《民间方》:[[鸡汁粥]]==
【处方】 母鸡1只 [[粳米]]100克
【制法】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用[[文火]]煮至粥稠即可。
【功效与作用】 滋养[[五脏]]，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱[[劳损]]等一切[[气血不足]]衰弱病。
【用法用量】 每日早晚餐，[[温热]]服食。
【注意】 [[伤风感冒]]或[[发热]]不宜食用。
【摘录】 《民间方》
==《中国烹饪》:鸡汁粥==
【处方】 母鸡1只（3-4斤，重者，剖洗干净后，浓煎取汁），粳米2两。
【功效与作用】 滋养五脏，补益气血。主年老体弱，病后羸瘦，气血亏损所引起的一切衰弱病证。
【用法用量】 以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用微火煮到粥稠即可。可供早晚餐或点心，温热服食。
【注意】 体质壮实的老人，以及伤风感冒或生病[[发热期]]间不宜食用。
【摘录】 《中国烹饪》
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%B8%A1%E6%B1%81%E7%B2%A5 中医古籍论鸡汁粥]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%B8%A1%E6%B1%81%E7%B2%A5 与鸡汁粥相关的中医方剂]
【处方】 母鸡1只 [[粳米]]100克
【制法】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用[[文火]]煮至粥稠即可。
【功效与作用】 滋养[[五脏]]，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱[[劳损]]等一切[[气血不足]]衰弱病。
【用法用量】 每日早晚餐，[[温热]]服食。
【注意】 [[伤风感冒]]或[[发热]]不宜食用。
【摘录】 《民间方》
==《中国烹饪》:鸡汁粥==
【处方】 母鸡1只（3-4斤，重者，剖洗干净后，浓煎取汁），粳米2两。
【功效与作用】 滋养五脏，补益气血。主年老体弱，病后羸瘦，气血亏损所引起的一切衰弱病证。
【用法用量】 以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用微火煮到粥稠即可。可供早晚餐或点心，温热服食。
【注意】 体质壮实的老人，以及伤风感冒或生病[[发热期]]间不宜食用。
【摘录】 《中国烹饪》
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%B8%A1%E6%B1%81%E7%B2%A5 中医古籍论鸡汁粥]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%B8%A1%E6%B1%81%E7%B2%A5 与鸡汁粥相关的中医方剂]
