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乙酰乙酸
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中文名称：[[乙酰乙酸]]
英文名称：acetoacetic acid
分子式：C4H6O3；CH3COCH2COOH
结构：右图
分子量：102.09
CAS号：541-50-4。
==基本性质==
熔点：36.5 °C
溶解情况：可以与水和醇混溶。
外观：无色油状液体或结晶。
稳定性：不稳定，加热到100°C时便迅速分解为[[丙酮]]和[[二氧化碳]]。CH3COCH2CO2H → CH3COCH3 + CO2 （补充下虽然乙酰乙酸不稳定但乙酰乙酸酯比乙酰[[乙酸]]稳定得多，因此用途也比较广。）
其它：具有[[弱酸]]性。乙酰乙酸在碱溶液中更加稳定。37°C时，酸性溶液中的乙酰乙酸半衰期为140分钟，在碱性溶液中则为130小时。
==制备方法==
<b>乙酰乙酸</b>是最简单的β-[[酮酸]]，得到的方法很简单，由乙酰乙酸乙酯水解得到。一般都是在0°C时制备，而且现配先用。
==用途==
用于有机合成。
[[分类:生物]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
英文名称：acetoacetic acid
分子式：C4H6O3；CH3COCH2COOH
结构：右图
分子量：102.09
CAS号：541-50-4。
==基本性质==
熔点：36.5 °C
溶解情况：可以与水和醇混溶。
外观：无色油状液体或结晶。
稳定性：不稳定，加热到100°C时便迅速分解为[[丙酮]]和[[二氧化碳]]。CH3COCH2CO2H → CH3COCH3 + CO2 （补充下虽然乙酰乙酸不稳定但乙酰乙酸酯比乙酰[[乙酸]]稳定得多，因此用途也比较广。）
其它：具有[[弱酸]]性。乙酰乙酸在碱溶液中更加稳定。37°C时，酸性溶液中的乙酰乙酸半衰期为140分钟，在碱性溶液中则为130小时。
==制备方法==
<b>乙酰乙酸</b>是最简单的β-[[酮酸]]，得到的方法很简单，由乙酰乙酸乙酯水解得到。一般都是在0°C时制备，而且现配先用。
==用途==
用于有机合成。
[[分类:生物]]
== 百科帮你涨知识 ==
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