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番荔枝

添加737字节, 2017年2月24日 (五) 15:13
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番荔枝为热带水果,果实清甜,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形[[小指]]大之软[[疣]]凸起(有许多成熟的子房和[[花托]]合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。
 
<b>产地分布</b>
 
原产热带美洲,现中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地区均有种植,广东澄海还有名优品种樟林林檎。
 
<b>形态特征</b>
高达5m,树皮薄、灰白色,树冠球形或扁球形。单叶互生,椭圆状披针形或长圆形,长6-17cm,先端尖或钝,基部圆或阔楔形;花黄绿色,1-4朵聚生枝顶或与叶对生,花期5-6月;聚合浆果肉质近球形,径约5-10cm,8-10月成熟时黄绿色,味甘美芳香。
 
<b>生长习性</b>
 
喜光,喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22度以上,不耐寒;适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。
 
<b>园林用途</b>
番荔枝除可作热带果树种植外,适宜在园林绿地中栽植观赏,孤植或成片栽植效果均佳。
<b>外形色泽</b>:果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的[[小核]](黑色的籽)。呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。 <b />[[营养价值]]:果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,[[维生素C]]为265mg,[[蛋白质]]含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。
<b>保健作用</b>:番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁[[血液]]、健强[[骨骼]]、预防[[坏血病]]、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。  
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