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松子

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松于为[[松科]]植物红松、[[白皮]]松、华山松、等多种松的[[种子]]。红松产于我国东北长白山到小兴安岭一带;华山松为我国特[[产品]]种,北自山西沁源,南到云贵高原,东起河南,西到甘肃、四川和湖南等者。

唐代的《[[海药本草]]》中就有“[[海松子]]温胃肠,久服轻身,[[延年]]益寿”的记载。在人们心目中,松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”,为人们所喜爱,对老人最有益。

== 松子的别名==

罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松仁、松元

== 松子的营养价值==

1. 松子中富含[[不饱和脂肪酸]],如[[亚油酸]]、[[亚麻]][[油酸]]等,能降低血脂,预防[[心血管疾病]];

2. 松子中所含大量[[矿物质]]如钙、铁、磷、钾等,能给机体[[组织]]提供丰富的[[营养成分]],强壮筋骨,消除疲劳,对老年人[[保健]]有极大的益处;

3. 松子中[[维生素E]]高达30%,有很好的软化[[血管]]、[[延缓衰老]]的[[作用]],是中老年人的[[理想]]保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4. 松仁富含[[脂肪]]油,能润肠[[通便]]缓泻而不伤[[正气]],对老[[人体]]虚[[便秘]],小儿津亏便秘有一定的[[食疗]]作用;

5. 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;

6. 松子中的磷和锰含量丰富,对[[大脑]]和[[神经]]有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年[[痴呆]]也有很好的预防作用。

== 松子的选购==

存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用。

== 松子适合的人群==

一般人群均可食用,每次一大勺(约20克)。

1. 适宜中老年[[体质]]虚弱,[[大便]]干结,以及[[慢性支气管炎]][[久咳]]无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用;

2. [[便溏]]、[[精滑]]、[[咳嗽]]痰多、[[腹泻]]者忌用;因含[[油脂]]丰富,所以胆[[功能]]严重不良者应慎食。

== 松子的食疗功效==

性温、味甘,入肝、肺、[[大肠经]];

具有[[滋阴]]养液,补[[益气]]血,[[润燥]]滑肠之功效;

主[[治病]]后体虚,肌肤失润,[[肺燥咳嗽]],[[口渴]]便秘,[[头昏]][[目眩]],[[自汗]],[[心悸]]等病症。

== 松子的食用建议==

松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。

== 百科帮你涨知识 ==

[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E6%9D%BE%E5%AD%90 中医古籍论松子]

[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]

[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E6%9D%BE%E5%AD%90 与松子相关的中医方剂]
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