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棉子低聚糖于2010年3月9日被批准为新资源食品。
== 中文名称==
棉子低聚糖
== 英文名称==
Raffino-oligosaccharide
== 主要成分==
棉子糖
== 来源==
[[棉花]]的[[种子]]([[棉籽]])
== 棉子糖结构式==
== 分子式==
C18H32O16
== 分子量==
504
== 生产工艺简述==
以棉籽为原料,经浸油、脱酚、提糖、[[脱色]]、快速降温、[[干燥]]粉碎等步骤获得棉子低聚糖。
== 食用量==
≤5克/天
== 质量要求==
性状
淡黄色或白色粉末
总糖
≥70.0%
棉子糖
≥45.0%
水分
≤5.0%
灰分
≤5.0%
游离棉酚
≤10mg/kg
溶剂残留
[[正己烷]]≤1mg/kg
[[乙醇]]≤10 mg/kg
== 其他需要说明的情况==
使用范围不包括婴[[幼儿]]食品
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
== 中文名称==
棉子低聚糖
== 英文名称==
Raffino-oligosaccharide
== 主要成分==
棉子糖
== 来源==
[[棉花]]的[[种子]]([[棉籽]])
== 棉子糖结构式==
== 分子式==
C18H32O16
== 分子量==
504
== 生产工艺简述==
以棉籽为原料,经浸油、脱酚、提糖、[[脱色]]、快速降温、[[干燥]]粉碎等步骤获得棉子低聚糖。
== 食用量==
≤5克/天
== 质量要求==
性状
淡黄色或白色粉末
总糖
≥70.0%
棉子糖
≥45.0%
水分
≤5.0%
灰分
≤5.0%
游离棉酚
≤10mg/kg
溶剂残留
[[正己烷]]≤1mg/kg
[[乙醇]]≤10 mg/kg
== 其他需要说明的情况==
使用范围不包括婴[[幼儿]]食品
== 百科帮你涨知识 ==
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[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]