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荔枝
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==食疗价值==
===1.中医总结===
无患子科乔木植物荔枝的果实。又称丹荔、丽枝。品种较多,有[[一品红]]、钗头、满林香、十八娘等三、四十种。我国福建、广东、广西、台湾、四川、云南等地均有分布。夏季果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用,或将果实干燥后,剥去假种皮(荔枝干)用。
【性能】味甘、微酸,性平,无毒。[[生津]]止渴,益肝,补脾,[[益血]]。
【参考】荔枝肉含[[葡萄糖]]、[[蔗糖]]、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、[[维生素B1]]、B2、C,[[叶酸]]、柠檬酸、[[苹果]]酸、钙、磷、铁、[[精氨酸]]、[[色氨酸]]等成分。
【用途】用于[[胃阴]]不足,[[口渴]][[咽干]];[[脾虚]]少食,或腹泻;[[血虚]][[心悸]]。
【用法】生食,煎汤,或浸酒服。
【附方】荔枝红枣汤:荔枝干15g,[[大枣]]30g。加水煎汤服。本方有补脾益血作用。用于气血虚亏,少食[[乏力]]等。
===2.西医营养论===
荔枝的热量是70.00(千卡)/70克,每100克干品中含碳水化合物65克,包括大量葡萄糖、蔗糖、果酸等,含蛋白质 5克、磷118毫克、铁4.4毫克、钙30毫克,还有多种含氮物质、维生素C及B族维生素。这些成分都是防[[癌]]保健的必需物质,可以增强机体的[[免疫]]能力,对脑[[细胞]]有一定补养作用,对[[大脑皮质]]有[[镇静]]作用,因而对增强记忆、减轻大脑紧张[[疲劳]]特别有效。
==荔枝简介==
Litchi chinensis、Lychee 荔枝,别名丹荔,丽枝,与香蕉、菠萝、[[龙眼]]一同号称“南国四大果品”。因果肉晶莹剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗称“玉荷包”。每年~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取[[假种皮]](荔枝肉)鲜用或干燥后备用。
热量 (70.00千卡) .蛋白质 (0.90克) .脂肪 (0.20克) .碳水化合物 (16.60克) .膳食[[纤维]] (0.50克) .[[维生素A]] (2.00微克) .[[胡萝卜素]] (10.00微克) .[[硫胺素]] (0.10毫克) .[[核黄素]] (0.04毫克) .[[尼克酸]] (1.10毫克) .维生素C (41.00毫克) .钙 (2.00毫克) .磷 (24.00毫克) .钠 (1.70毫克) .镁 (12.00毫克) .铁 (0.40毫克) .锌 (0.17毫克) .硒 (0.14微克) .铜 (0.16毫克) .锰 (0.09毫克) .钾 (151.00毫克)
==适宜人群==
一般人群均可食用
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E8%8D%94%E6%9E%9D 中医古籍论荔枝]
[http://www.zk120.com/an/search?qe=%E8%8D%94%E6%9E%9D 名老中医谈荔枝]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E8%8D%94%E6%9E%9D 与荔枝相关的中医方剂]