两广、福建多种籼稻，北方多种粳稻。
==粳米-相关记载==
唐代医药学家孙思邈在《千金方.食治》中强调说，粳米能养 唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说，粳米能养 [[胃气]]、[[长肌]]肉；《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养[[五脏]]、壮 气力的良好功效。
北宋文人张耒，对米粥养人的体会很深，认为每日清晨吃米 粥是进食补养的第一妙诀。他在《粥记》中写道：“每日起，食粥一 大碗，[[空腹]][[胃虚]]，[[谷气]]便作，又极柔腻，与[[肠胃]]相得，最为饮食 之妙诀。”
*[[食物疗法/粳米|《食物疗法》- 粳米]]
== 百科帮你涨知识 == [http://www.{{zk120.com/ji/search?qe=%E7%B2%B3%E7%B1%B3 中医古籍论粳米] [http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案] [http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E7%B2%B3%E7%B1%B3 与粳米相关的中医方剂]}}
