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心脏病
,→饮食保健
=== 饮食适宜 ===
1.多吃富含膳食纤维的食物，减少胆固醇生成。
2.多吃绿叶蔬菜，补充维生素，促进血液循环。
3.多补充微量元素。
=== 饮食禁忌 ===
1.忌食高脂肪和高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄等。
2.忌吃辛辣食物。
3.低盐饮食，每天盐摄入量不超过6克。
=== 饮食保健 ===
1.红花三七蒸乳鸽
[[三七]]5克，[[红花]]6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。
把红花摘去杂质，三七研成粉末，乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净，姜切丝，葱切段，菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。
2.红花三七蒸鸽蛋
[[三七]]粉10克，[[红花6]]克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。
红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。
3.蜜饯山楂
生山楂500克，蜂蜜250克。
将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。
4.玉米粉粥
玉米粉、大米各适量。
将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
5.绿豆粥
绿豆适量、大米100克。
先将绿豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米同入砂锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒，腹泻者不宜食用，冬季不宜食用。
6.山楂炖牛肉
[[山楂]]15克，[[红花]]6克，红枣10枚，熟地6克，牛肉200克，胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。
把山楂洗净、去核，红花洗净去杂质，红枣去核，熟地切片，牛肉洗净，用沸水焯一下，切成4厘米见方的块，姜拍松，葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水1000毫升，用中火煮20分钟后，再加入上汤1000毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖50分钟即可。
7.陈皮黄芪煲猪心
[[陈皮]]3克，[[党参]]15克，[[黄芪]]15克，猪心1个，胡萝卜100克，绍酒、食盐、油适量。
把陈皮、党参、黄芪洗净，陈皮切3厘米见方的块，猪心洗净，切成3厘米见方的块。把锅置中火上烧热，倒入油，油热时，加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪，加鸡汤300毫升，煮沸，再用文火煮至浓稠。
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