三萜皂甙

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注解

萜类是由异戊二烯组成的化合物,三该由六个异戊二烯以头尾相接或尾尾相接而成,因而三储皂式的皂甙元由30个碳原子组成。三萜皂式在自然界分布比自体皂甙广泛,种类也较多。如桔梗柴胡远志人参均含有三磅皂甙成分。三萜皂式经水解除生成糖或醛酸及三萜皂甙元外,还可能有其它有机酸


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