药膳,用红花、菊花和大米熬粥,功效去血瘀,清湿热。
基本资料
配方
红花6克 菊花6克 大米100克 白糖10克
制作
1.红花、菊花洗净,去杂质;大米淘洗干净。
2.把大米放入锅内,注入清水600毫升;置武火上烧沸,再用文火煮熬至八成熟时,加入红花、菊花、白糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。
食法
每日1次,每次吃粥100克。
功效
祛血瘀,清湿热。慢性肝炎血瘀患者,且头痛、头晕、目赤、心胸烦热者食用。
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