《药粥疗法》引《饮食辨录》
方名
小麦粥
组成
小麦30-60g，粳米100g，大枣5个。
功效
养心神，止虚汗，补脾胃。
主治
心气不足，神经性心悸，怔忡不安，失眠，妇人脏躁病，自汗，盗汗，脾虚泄泻。
小麦粥的用法用量
以3至5天为1疗程，每天温热服食2至3次。
制备方法
将小麦洗净后，加水煮熟，捞去小麦取汁，再入粳米、大枣同煮；或先将小麦捣碎，同枣、米煮粥食用。
附注
根据临床用药，小麦有淮小麦、浮小麦之分，应针对病情，分别选用。
《饮膳正要》卷二
方名
小麦粥
组成
小麦（淘净）不拘多少。
主治
消渴，口干，烦热。
小麦粥的用法用量
上以煮粥，或炊作饭，空腹食之。
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