洋鸭
【异名】麝香鸭、旱鸭(《生物学通报》(1)：23，1956)
【来源】为鸭科动物麝鸭的肉。
【动物形态】麝鸭
体较家鸭健壮肥大，雄者更大。体形前尖后窄，呈长椭圆形。头大颈短，嘴黄色，基部和眼圈周围生有红色肉瘤；雄者肉瘤延展较阔。白眼球呈浅蓝色。全身羽毛丰满，华丽有光泽，色纯自或纯黑；间有杂彩或白色黑顶者。翼矫健，长达及尾，能飞翔。胸部平坦，宽阔。尾部瘦长，不似家鸭有肥大的臀部；尾羽长，向上微微翘起。腿较家鸭高，腿、脚及蹼均呈黄色。喜生活于水滨，性驯。食量甚大，好食蔬菜、青草及鱼、虾、田螺、蚯蚓等。
原产于中美和南美。我国已有引入，现南方各省，如浙江、湖南、广东、广西、福建、台湾等地，均有饲养。
【功用主治】《纲目拾遗》："助阳道，健腰膝，补命门，暖水脏。"
【用法与用量】内服：煮汁或清炖，4～8两。
中药材
【药名】洋鸭
【别名】西洋鸭、麝香鸭、番鸭、关鸭、旱鸭
【汉语拼音】yang ya
【英文名】drought duck
【拉丁植物动物矿物名】Cairina moschata Linnaeus.
【归经】肾经
【功效】补肾；缩尿；益气
【考证】出自《本草纲目拾遗》
【科属分类】鸭科
【生态环境】喜生活于水滨，性驯。食蔬菜、青草及鱼、虾、田螺、蚯蚓等。原产于中美和南美。
【采收和储藏】全年均可捕杀，除去羽毛及内脏，取肉鲜用。
【资源分布】我国已有引入，现南方各地省，如浙江、福建、湖南、广东、广西、台湾等地，均有饲养。
【动植物形态】麝鸭，体较健壮，肉肥。头大颈部，全身呈长椭圆形。嘴黄色，基部和眼圈周围生有红色肉瘤，以雄者为发达。全身羽毛丰满，华丽且有光泽，色纯白或纯黑，间有杂彩或白色黑顶者。翼矫健，长达及尾，能飞翔。胸部平坦，宽阔。尾部瘦长。尾羽长，且向上微微翘起。腿高，且与脚、蹼均呈黄色。
【功效分类】补益药
【性味】味甘；性温
【药材基源】为鸭科动物麝鸭的肉
【用法用量】内服：煮汁或清炖，120-240g。
【出处】《中华本草》
