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平衡试验

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== 注解==

平衡试验(balance test)是指定量测定机体对[[营养素]]的摄入量与排出量是否达到[[平衡]]的一种试验。计算见式(20):
B=I-(U+F) ……(20)
式中:
I——摄入量;
U——尿中排出量;
F——粪便中排出量。

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