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粳米
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此外，粳米在《[[伤寒论]]》等书的古方中亦多加入，用意各不相同：治“[[少阴病]]，下利，[[便脓血]]”的[[桃花汤]]（[[赤石脂]]、[[干姜]]、粳米），用本品益脾胃而补虚；治“[[伤寒]]解后，虚赢少气，[[气逆]]欲吐”的[[竹叶石膏汤]]（[[竹叶]]、[[石膏]]、[[半夏]]、[[麦门冬]]、人参、[[甘草]]、粳米），用本品滋养胃液；治阳明经热盛的[[白虎汤]]（石膏、[[知母]]、甘草、粳米），用本品益胃、保护胃气。
===药膳应用===
1、[[婴儿]]吐奶（[[脾胃虚弱]]）：粳米炒焦，水煎服汁。（常见疾病验方研究参考资料）
2、[[霍乱]]狂闷，烦渴，吐泻无度：淡竹沥一合（约20ml），粳米一合（约20ml），炒黄，以水同研，去滓取汁，上二味，和匀[[顿服]]之。（《圣济总录》
3、[[脾气虚]]，[[食欲不振]]：香菇20g，粳米50g。将香菇洗净、去蒂、切碎和粳米一起放入砂锅中，加水适量，文火煎成粥。每日-2次[[温服]]《中国药膳学》
4、气阴不足引起的烦躁口干，[[气短乏力]]：[[麦冬]]、[[淡竹叶]]各10g，分别洗净，注入清水300ml，煎半小时后，去渣留汁于锅中。再将粳米100g淘净，[[西洋参]]5g润软切薄片放入，加清水800ml，用小火慢熬成粥，下精盐、[[味精]]、淋[[麻油]]，分2次空腹食用《中国食疗本草新编》
5、[[心烦]]口渴：粳米20g，炒黄，以水同研，去滓取汁，与淡竹沥20ml和匀顿服《圣济总录》
6、[[泄泻]]，[[痢疾]]：[[马齿苋]]500g榨汁，粳米100g，加水煮作粥，任意食用《粥谱》
7、脾胃蕴热，耗[[伤津]]液，口干咽燥：[[生石膏]]100g洗净敲碎，注入清水1400ml，烧开后，加竹叶、麦冬各20g同煎半小时，去渣留汁于锅中，再将粳米100g淘净放入，慢熬成粥，下白糖，调溶。分2次空腹食用《中国食疗本草新编》
[[分类:饮食保健]]
==粳米-介绍==
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3. 平时不宜多食精制后的细粮。
==参看==
*[[中医饮食/粳米|《中医饮食营养学》- 粳米]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E7%B2%B3%E7%B1%B3 中医古籍论粳米]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E7%B2%B3%E7%B1%B3 与粳米相关的中医方剂]
