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基本资料
羊杞豆腐汤
【日期：2005-06-01】 来源： 作者： 【字体：大 中 小】
配方：枸杞子10克 羊肉50克 豆腐100克 盐5克 上汤500克
制作：1．把枸杞子洗净，去杂质；羊肉用沸水焯去血水，抹干水份，切4厘米见方的薄片；豆腐切4厘米见方的薄块。
2．把上汤放入婉锅内，用中火烧沸，加入枸杞、羊肉、豆腐、盐，煮15分钟即成。
食法：每日1次，吃羊肉、豆腐，喝汤。
功效：补益肝肾，滋阴养血。慢性肝炎可常服。
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