羊羔酒
来自中医百科
【处方】 嫩肥羊肉1500g 杏仁200g 木香15g 曲200g 糯米5000g
【炮制】 1. 将糯米如常法浸蒸,肥羊肉、杏仁(去皮光)同煮烂;
2. 连汁、拌米,入木香与曲同酿酒,勿犯水;
3. 10日后,压去糟渣,收贮备用。
【功效与作用】 健脾胃,益腰肾,大补元气。主治病后虚弱,脾胃虚寒,不思饮食,腹胀便搪,腰膝酸软。
【备注】 (1)羊肉:味甘性温,暖中补虚,补中益气,开胃健身,治虚劳寒冷,五劳七伤。杏仁:化痰止咳、平喘润便、化滞消食。木香:行气止痛,温中和胃,同杏仁配伍可防羊肉塞滞滋腻之性。粳米:即大米,味甘性平,强阴壮骨,生津明目,长智。
【摘录】 《本草纲目》
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