羊肾羹

《圣济总录》卷一九○

组成

羊肾（去筋膜，细切）1对，生山芋（去皮）4两，葱白1握（擘碎），生姜（细切）1分。

主治

耳聋耳鸣。

羊肾羹的用法用量

作羹如常法。空腹食。

《圣惠》卷九十七

组成

白羊肾1对（去脂膜，切），肉苁蓉1两（酒浸1宿，刮去皱皮，切），葱空3茎（去须，切），羊肺3两（切）。

功效

令人肥健。

主治

羸瘦久积虚损，阳气衰弱，腰脚无力。

羊肾羹的用法用量

以上并于豉汗中煮，入五味作羹。空腹食之。

《圣惠》卷三十六

组成

黄耆半两（锉），羊肾1只（去脂膜，切），杜仲半两（去粗皮，炙微黄，锉），磁石5两（捣碎，水淘去赤汁，绵裹悬煎，不得到锅底），肉苁蓉1两（酒浸1宿，刮去皱皮，炙干）。

主治

风虚耳聋。

羊肾羹的用法用量

以水3大盏，先煮磁石，取汁2大盏；去磁石，下黄耆等，文煎，取1盏半；去滓，入羊肾、粳米1合，葱白、生姜、椒、盐、醋一如作羹法。空心服之，磁石重重用之无妨。

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