莲科

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注解

莲科 (Nelumbonaceae) 最初本科被置于广义的睡莲科中,现多数学者赞同独立成科,但置于哪一目意见不一,Judd将其置于山龙眼目(Proteales)。与睡莲科相同也为水生草本,区别是叶、花常挺出水面,心皮分离,埋藏于倒圆锥形海绵质的花托内,果为坚果。本科仅1属,2种,一种产亚洲和大洋洲,另一种产美国东部。均作观赏或药用。莲(荷花)(Nelumbo nucifera Gaertn.),具根茎(藕)、叶(荷叶)盾状圆形,心皮埋藏在花托中(莲蓬),种子莲子)卵形。藕节、荷叶、莲须雄蕊)、莲蓬和莲心(胚的幼叶和胚根)皆可入药;藕、莲子供食用;花供观赏。我国南北各省都有分布和栽培。


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