青粱米

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青粱米的功效介绍】:

青粱米 (《别录》)

【来源】为禾本科植物粟的一种青粱的种仁。

植物形态参见粟米条。

性味】《别录》:甘,微寒,无毒。

【功用主治-青粱米的功效】补中益气

治烦热,消渴,泻痢。

①《别录》:主胃痹,热中消渴,止泄痢,利小便,益气补中。

②《日华子本草》:健脾,治泄精。

【用法与用量】内服:煎汤或煮粥。

【选方】①治消渴:青粱米半升(淘净),以水三升,煮稀粥饮之,以差为度。

(《圣济总录》粱米粥) ②治老人脾虚气弱,食不消化,泄痢无定:神曲二两(炙,捣罗为末),青粱米四合(淘净)。

上相和煮粥,空心食之。

(《寿亲养老新书》曲米粥) ③治老人五淋病,身体烦热,小便痛不利:浆水三升(酸美者),青粱米三合(研)。

上煮作饮,空心渐饮之,日二、三服。

(《寿亲养老新书》浆水饮)

【考证】出自《名医别录》。

1.陶弘景:凡云梁米,皆是粟类,惟其牙头色异为分别耳。青梁出北,今江东少有。《泛胜之书》云,梁是林粟,今俗则不尔也。

2.《唐本草》:青梁,壳穗有毛,粒青,米亦微青而细于黄、白梁也,谷粒似青稞而少粗。夏月食之,极为清凉。但以味短色恶,不如黄、白梁,故人少种之。此谷早就而收少也,作饧清白胜馀米。

3.《本草图经》:梁米,有青梁、黄梁、白梁,皆粟类也。旧不著所出州土,今惟京东西、河陕间种莳,皆白梁耳,青、黄乃稀有。大抵人多种粟而少种粱,以其损地力而收获少。而诸梁食之,比他谷最益脾胃,性亦相似耳。

4.《日用本草》:梁米,即今小米,所谓黍稻粱也,吴中无此。《本草》分种,青、黄、白皆以色而名之,穗皆大而长,米亦圆装。青者襄阳出,黄者西洛出,白者东吴出。作饭味稍淡,皆能补脾胃,养五脏

5.《本草纲目》:梁者良也,谷之良者也。或云种出自梁州,或云梁米性凉,故得梁名,皆各执己见也。梁即粟也。考之《周礼》:九谷、六谷之名,有梁无粟可知矣。自汉以后,始以大而毛长者为梁,细而毛短者为粟,今则通呼为粟,而梁之名反隐矣。今世俗称粟中之大穗长芒,粗粒而有红毛、白毛、黄毛之品者,即梁也,黄白青赤,亦随色命名耳。郭义恭《广志》有解梁、贝梁、辽东赤梁之名,乃因地命名也。青梁米,今粟中有大而青黑者是也,其谷芒多米少。其性最凉,而宜病人。


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