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菱粉
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[[菱粉]]是[[木薯]]粉。又称泰国生粉。利用西谷米即以菱粉制作。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感QQ的带有弹性。
药用价值
【出处】
出自《本草纲目拾遗》。
【英文名】 Singharanut starch, Waterchestnut starch
【来源】
药材基源：为菱科相干物菱或其同属植物的果肉捣汁澄出的[[淀粉]]。
【用法用量】内服：10-30g，沸水冲。
【各家论述】
1. 朱权：补中。
[[分类:生物]][[分类:中草药]][[分类:谷类]]
