五味百烩所属一款美食之一，主要原料有五味子2钱，香菇、冬笋、白萝卜各40克等，这道菜非常美味。可治疗健忘，或男子遗精、早泄等症状。
材料
五味子2钱，香菇、冬笋、白萝卜各40克，葱白6克，醋、盐适量。 ==作法==
1、五味子装入纱布袋加水煮汁，去渣备用。
2、冬笋烫过切片，香菇去蒂，葱白切段，白萝卜去皮切片先炸过。
3、先将葱白爆香，再加入所有材料及药汁，焖约5分钟，加醋调味再勾芡即可上桌。可治疗健忘，或男子遗精*、早泄等症状。
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《五味百烩》经典原文。
