天麻乌鸡汤
来自中医百科
天麻乌鸡汤,是一道地地道道的中国料理,口味美好,又有营养,老少皆宜。 是一道以、等为原料的美食。补虚劳羸弱,制消渴的功效。天麻有医治和神志昏迷、的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病等相关内容。
原料
天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。==做法== 1、天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片,
2、乌鸡洗净切成大块,氽水;
3、取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时;
4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。==提示== 1、天麻炖汤有治疗头痛、头晕的效果。
2、天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病。
3、天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症,补益气血,滋阴化痰。
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