巨藻
植物
巨藻属于褐藻类，它们是藻类王国中最长的一族。大多数巨藻可以长到几十米，最长的甚至可以达到200米到300米，重达200公斤。靠1米长的固着器将藻体固定在礁石上。巨藻的中心是一条主干，上面生长着100多个树枝一样的小柄，柄上生有小叶片，有的叶片长达1米，宽度达到了6厘米到17厘米宽。叶片上生有气囊，气囊可以产生足够的浮力将巨藻的叶片乃至整个藻体托举起来。这些气囊有规律的排列在叶片上主叶脉的两侧。 在巨藻生长茂盛的地方，巨大的叶片层层叠叠地可以铺满几百平方公里的海面。巨藻是世界上生长最快的植物之一。在适宜的条件下，每棵巨藻一天内就可以生长30到60厘米。一年里，一棵巨藻可以长到50多米。生长在热带的巨藻全年都在生长，海边的以采集巨藻为生的渔民们每年可以收获三到四次。巨藻的寿命一般在4到8年间。最长寿的巨藻可以生长12年。如果每公顷面种植1000棵巨藻，那么每年可以收获新鲜的巨藻750到1200吨。巨藻原产于北美洲大西洋沿岸，澳大利亚、新西兰、秘鲁、智利及南非沿岸都有分布。我国科学家在1978年从墨西哥把巨藻引进我国。目前，巨藻养殖已经在我国沿海地区获得成功。从此，我国海水养殖的藻类中又增添了一个生力军。
褐藻门(Phaeophyta)游孢子纲（Phaeosporeae）海带目（Laminariales）巨藻科（Lessoniaceae）巨藻属的统称。该属有 3种：M.pyrifera、M.inte见图
生物学特性 巨藻的生活史由孢子体和配子体两个明显不同的世代组成。当成藻藻体即孢子体成熟时，孢子叶表面产生大块隆起的、由叶片表面细胞分化而成的孢子囊群，每个囊内有32个游孢子，每平方毫米的孢子囊群可放散游孢子 3.5× 游孢子有两条侧生不等长的鞭毛，在水中游动数分钟至数小时遇到固体即附着。由它萌发形成的配子体有雌雄之分，个体很小，生活时间很短，在适宜条件下 2周即可成熟。成熟时雌、雄配子体分别排出卵和精子，卵受精后形成合子，经细胞分裂长成孢子体。孢子体可以生活4～8年，有的竟达12年久。
巨藻喜生长在水深流急的海底岩石上，垂直分布于低潮线下5～20米。在透明度高的水域,其着生深度可达30米,以18～20米处生长最茂盛。其生长最适水温为8～20℃。在适宜条件下，藻体日增长度可达 50厘米,藻体成熟的年龄为12～14个月。在美国加利福尼亚和墨西哥下加利福尼亚州沿海藻场,由于水温适宜,一年四季都有成熟的孢子叶，其繁殖盛期在夏秋之交，中国海区生长的巨藻孢子体能耐受的温度上限为23～24℃，孢子叶发育的适温上限为20℃。配子体生长的最适温度为13～20℃，发育的最适温度为13～17℃，配子体和孢子体生长发育的最适光强为2000～3000勒克斯。
增殖和养殖
增、养殖所用苗种一般采用人工方法培育。美国以有机玻璃板或塑料薄膜作为孢子附着基，采孢子后在室内用斜面流水法培育，培养到胚孢子体然后即剥离并下海播种进行增殖。中国培育巨藻夏苗是以红棕绳为基质，采孢子后在室内培养到幼孢子体长1～2厘米时，即移往海上用浮筏继续培育。秋苗则以石块和竹片为育苗基质，采孢子后在海上用浮筏培育。这两类苗种的培育技术，都能达到高密度、大个体的要求。
增殖可采用人工大量培养幼孢子体向海底投放的方法进行，投放期为冬季和早春季节。用石灰水杀死掠食巨藻的海胆，或在藻场放养吃食海胆的海獭，都有增殖效果。中国则把人工培育的幼藻绑在石块或水泥砣上投放于海底，投石区用网围护，以防海胆危害。春季投放体长1米左右的幼藻，到夏季体长可达10米。
养殖还处于试验阶段。美国用塑料架和塑料绳组成三角形和伞架形养殖筏作为巨藻的着生基质，将筏置于深海的上水层，并用水泵吸取海底的富营养海水供巨藻吸收。中国则采用潜绳法，即以塑料绠绳为基质附以巨藻幼藻，将绠绳两端固定于海底，使绠绳与海底保持一定的距离。这种方法简便，并能依透明度大小调整培育水层。春季投放幼藻,到夏季收割，每棵鲜重可达1.5～3.0千克。收割时从船上放下收割器，在水下1.2米处割断藻体，然后通过传送带输入船舱。按时收割有利于阳光透射到水下的藻体上，促进光合作用而加速幼柄的生长。新的柄及叶片能很快长至水面。一般每隔3～4个月收割一次。
中药材
【药名】巨藻
【别名】海藻王
【汉语拼音】ju zao
【拉丁植物动物矿物名】Macrocystis pyrifera(L.)Ag.
【功效】缓解心绞痛
【科属分类】巨藻科
【生态环境】生于低潮带以下数十米深的岩石上。
【采收和储藏】夏、秋季采收，洗净晒干。
【资源分布】我国于1978年从墨西哥引进，已在大连、山东长岛等海域养殖成功。
【动植物形态】藻体巨大，褐色，长可达70-80m，最长可达100m以上，具有粗绳状的茎状舌柄，近基部长出2-3次双叉分枝，分枝细长，柄的直径约1-2cm，有韧性，可弯曲。分枝上侧生很多叶片，呈互生或螺旋形叶序，叶片长3-5m，宽10-25cm，表面常凹凸不平具皱褶，边缘具锯齿状突起。分枝的顶生叶片，常自叶基开始向叶尖作不规则分裂，而生成新的侧生叶片。成熟的叶片，具一短柄，柄基部为一纺锤形或类球形的气囊，直径约2-3cm，长5-7cm。叶间距离为0.7-50cm，越接近海面则距离越小，分枝的伸展由于具有许多气囊而能漂浮海面。藻体成熟时，在基部簇生带状孢子叶片，长30-60cm，宽2-6cm，叶柄无气囊，因产生孢子囊群而表面大块隆起。固着器大，由钩形的多次二叉分枝状假根组成。
【出处】《中华本草》
