显脉旋覆花(小黑药)

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中文名称

显脉旋覆花(小黑药)

拉丁学名

Inula nervosa wall.ex DC.

基本信息

来源

人工种植的显脉旋覆花

种属:

菊科旋覆花属

食用部位

根茎

生产工艺简述

以显脉旋覆花的干燥根茎为原料,经精选、清洗、干燥、机械粉碎等步骤生产而成。

食用量

≤5克/天

不适宜人群

幼儿

质量要求

性状

褐色粉末

8,9—二异丁酰基百里香酚

≥4.0 mg /g

水分

≤13%

灰分

≤0.4%

其他需要说明的情况

本品作为调味品使用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。

备注

显脉旋覆花(小黑药)于2010年5月20日被批准为新资源食品

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