《圣济总录》卷一八九
组成
羊肉(去筋膜,取精者薄切,令作片子)4两,胡粉半两,胡黄连半两,大枣(煮,去核并皮)20个。
主治
休息痢。
羊肉方的用法用量
每服3钱匕,匀掺羊肉片子中。将湿纸裹,煨令香熟食之。
制备方法
除羊肉外,先研枣如泥;却别碾胡黄连作末,并胡粉一处,和枣作团,以湿纸包裹,于煻火中煨令子熟;取出为末。
《普济方》卷二五八
组成
羊肉(去脂膜,切作片)5两,大蒜(去皮细研)1颗。
主治
反胃,朝食暮吐,夜食朝吐。
羊肉方的用法用量
空腹任意食之。
制备方法
上先将蒜入盐醋,蘸羊肉上。
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《羊肉方》经典原文。