药店
概念
药店是出售药品的商店，又称药铺。
药店的起源
中医史上第一家官办的药店诞生于宋神宗熙宁九年（公元1076年），是大名鼎鼎的改革家王安石批准创建的。当时，王安石基于变法派内部分裂，爱子王雯英年早逝，尤其是自己久病缠身，决定辞职而归隐山林。临别政坛，他命人在首都开封创设一家“太医局熟药所”，也叫“买药所”，可以说，它就是现代中药店的前身。
在王安石变法期间，各地曾多次发生自然灾害。他虽然表示“夭变不足畏”，但看到那么多病人痛苦的样子，常常深感不安。尤其是当他得知病者缺医少药，有些人又乘机制造和贩卖假药时，更是百感交集。这时，有人提出建议：应成立一个专门机构，一方面研制一定规格的各种剂型成药，如丸、散、膏、丹，由国家专利出售，不许个人或其他部门私自制作；一方面在水旱疫疠之灾时，给百姓发放药剂。王安石听罢大喜，当即采纳了意见，并组织专门人员落实。
“太医局熟药所”成立后，大大方便了病人，也为政府赢得了丰厚的利润，受到了朝野的一致赞许。所以，王安石变法虽然以失败告终，但“熟药所”的“生意”却一直保持着良好的发展势头。到宋徽宗崇宁二年（公元1103年），药所已增开到七所。几年后，五所“熟药所”更名为“医药惠民局”，两所“修合药所”更名为“医药和剂局”。与此同时，类似的药局犹如雨后春笋，迅速出现在全国各地。
再后来，由于社会分工的细化，制药和卖药渐渐分离，从而出现了现代意义上的药店，专以卖药为业。
中国四大药店
北京的同仁堂、杭州的胡庆余堂、广州的陈李济和武汉的叶开泰并誉为“中国四大药店”，也是现今留存的百年老店。
御用药房——同仁堂
“北有同仁堂，南有庆余堂”，同仁堂是国内最负盛名的老药铺，自1723年开始供奉御药，历经八代皇帝，是名副其实自的御用药房。伴君如伴虎，在三百多年的风雨历程中，历代同仁堂人形成了在制药过程中兢兢业业、精益求精的严谨精神。
创立年份：清朝康熙八年（1669年）
创始人：乐显扬
轶事：乐凤鸣提出“遵肘后，辨地产，炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力”，并建立了严格的规范。三百多年来，同仁堂的后代谨遵教诲，各种珍贵细料药物的投料误差控制在徽克以下。
江南药王——胡庆余堂
胡庆余堂的创始人胡雪岩，是晚清富可敌国的红顶商人，市井街尾流传着“为官须看《曾国藩》，为商必读《胡雪岩》”。胡庆余堂取自《周易》：积善之家，必有余庆；积不善之家，必有余殃。
创立年份：清同治十三年（1874年）
创始人：胡雪岩
轶事：成就胡庆余堂的是一个“诚”字。据说胡雪岩在办药店之前，重金聘请一位药店经理，当时应聘的余修初提出的建议是，要使胡庆余堂成为天下首屈一指的大药房，就要敢于亏本三年。两人超脱生意人的诚实，才有了胡庆余堂的今天。
四百年不倒——陈李济
广东有三宝：陈皮、老姜、禾杆草，而最出名的陈皮就出自“陈李济”。陈皮原料以新会柑皮为最佳，每年冬柑收获，“陈李济”必派人前去采购。回来后按收购年限分类放置在木楼上进行加工，如此才能成就质量上好的陈皮。
创立年份：公元1600年（明朝万历27年）
创始人：李升佐
轶事：岭南天气潮湿，如何防潮、防霉、防虫蛀以满足远足人群的需求成为最大的难题。陈李济创造性地用蜡壳包裹，能使药物保持数十年不变。陈李济蜡壳丸的问世，也引发了那时北京、杭州等其他中药制造行业对中药包装的革命，一直到后来为全国制药业广泛应用。
忠义之店——叶开泰
叶开泰，乃遵父嘱：“叶家药铺开业，只图国泰民安。”三百多年来，叶开泰的信誉，几乎从来没有受到过挑战。叶氏家族最著名的是两广总督叶名琛，在第二次鸦片战争中被英军掳去，不胜侮辱服药自杀，保持了民族气节，这也为叶开泰大大赢得了声誉。
创立年份：明朝崇祯年间（公元1637年）
创始人：叶文机
轶事：传说某日，作坊的大木甑蒸鹿茸百斤，以备切片磨粉，不料剩在大锅里的一点脚子水被店里一只狗喝了。结果，那狗不胜药力，右眼被冲瞎，肛门外翻出个肉团，像个红石榴。不是正宗鹿茸，哪来这般效果？
