蚬子

蚬子的食疗功效

蚬肉味甘、咸、性寒，入胃经；

可清热、利湿、解毒、治消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿、饮食中毒等。

概述

蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。

蚬子的别名

扁螺、黄蚬、河蚬

蚬子使用提示

每餐约30～50克

蚬子的营养价值

1. 蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；

2. 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。

蚬子适合的人群

一般人均可食用

1. 适宜目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人食用，适宜夏秋大热季节食用；

2. 蚬肉性大凉，平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食；也不适合寒性气管炎者食用；风寒感冒患者忌食；女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食。

与蚬子相克的食物

蚬肉忌与芹菜同食。

这是一篇与方剂相关的条目。推荐您访问中医智库，查看权威蚬子信息。

这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库，阅读《蚬子》经典原文。