麦芽山楂瘦肉炖

麦芽山楂瘦肉炖是一道主要用到瘦肉为主要食材的药膳，用到几种具有医疗效果的草药为辅料。

材料：

麦芽5钱，山楂5钱，荷叶2钱，3朵，瘦肉120克，盐适量。

作法：

将瘦肉洗净切块，药材洗净浸泡一下，放入锅中煮熟，调味即成。有健脾消脂，利尿解毒的功效。

这是一篇与方剂相关的条目。推荐您访问中医智库，查看权威麦芽山楂瘦肉炖信息。

这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库，阅读《麦芽山楂瘦肉炖》经典原文。