龟肉莲子芡实汤

概述

龟肉莲子芡实汤以龟、芡实、莲子等为主要原料，具有补脾益肾，滋阴固涩的功效，适用于脾虚腹泻，久痢脱肛，遗精者。

原料

龟1000克，芡实60克，莲子60克，料酒1匙，精盐少许。

做法

龟取肉切块，同芡实、莲子共入锅中，加冷水浸没，旺火烧开后，加入料酒和精盐，改小火慢炖3小时，至龟肉酥烂，调入味精即成。

功效

龟肉莲子芡实汤具有补脾益肾，滋阴固涩的功效。

适用人群

龟肉莲子芡实汤适用于脾虚腹泻，久痢脱肛，遗精者。

出处

《医疗保健汤茶谱》

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