葱须

【葱须的功效介绍】： 葱须 (《食疗本草》)

【异名】葱根(《别录》)。

【来源】为百合科植物葱的须根。

【植物形态】葱，多年生草本，高可达50cm。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm，径1.5-2cm，先端尖，绿色，具纵纹；叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹；伞形花序圆球状；总苞膜质，卵形或卯状披针形；花被6，披针形，白色，外轮3枚较短小，内轮3枚较长大，花被片中央有一条纵脉；雄蕊6，花丝伸出，花药黄色，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。

【性味】《食疗本草》：平。

【功用主治-葱须的功效】治风寒头痛，喉疮，冻伤。

①《别录》：主伤寒头痛。

②孟诜：通气。

③《日华子本草》：杀一切鱼肉毒。

④《纲目》：疗饱食房劳，便血肠澼成痔。

【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱；或研末。外用：研末作吹药。

【选方】①解烦热，补虚劳，治伤寒头痛、寒热及冷痢肠痛，解肌发汗：葱根、豆豉，浸酒煮饮。 (《孟诜方》)

②治喉中疮肿：葱须(阴干为末)一钱，蒲州胆矾一钱。研匀，一字，入竹管中吹病处。 (《医准》)

③治冻伤：葱须、茄根各四两，煎水洗泡患处。 (内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)　　

食疗作用

葱须味辛，性平；归肺经；

具有疏风散寒，解毒的功效；

主治风寒头痛，喉疮，痔疮，冻伤，鱼肉中毒。

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