蓼科
目录
中文名
蓼科
拼音名
liaoke
拉丁名
Polygonaceae
描述
蓼科(Polygonaceae，Knotweed Family）为主产北温带的一个草本科，约40属1100多种，全球均有分布。我国产14属约228种，分布全国各地。其中荞麦可供食用，大黄、何首乌、虎杖等可入药，有些供观赏用，其余大多为田间杂草。
蓼科，双子叶植物，草本，有时亚灌木或稍木质藤本，茎常于节部膨大；叶互生，单叶，全缘；托叶通常膜质，鞘状或叶状，包茎或贯茎，称托叶鞘(stipular sheath)；花通常两性，有时单性异株，簇生或由花簇组成穗状、头状、总状或圆锥花序；花被2轮排列，裂片3－6，分离或合生，常花瓣状，宿存，有时在果时增大并变形；雄蕊3－9，稀更多，与花被片对生；子房上位，1室1基生胚珠，两侧压扁或三棱形，花柱2－4，分离或基部合生，柱头增大或头状或裂为丝状或流苏状，有胚珠1颗；、瘦果双凸镜形、三棱形或近圆形，全部或部分包藏于宿存的花萼内；种子1颗，有富含淀粉的胚乳，胚S型。染色体：X=6~11(7)。花粉多3核，具3孔沟至散孔。我国的主要属有：Polygonum，Rheum，Rumex 等等。
中国植物志
25(1):1
所有属
Antenoron......金线草属
Atraphaxis.....木蓼属
Calligonum.....沙拐枣属
Fagopyrum......荞麦属
Fallopia.......何首乌属
Koenigia.......冰岛蓼属
Oxyria.........山蓼属
Parapteropyrum.翅果蓼属
Polygonum......蓼属
Pteroxygonum...翼蓼属
Reynoutria.....虎杖属
Rheum..........大黄属
Rumex..........酸模属
常见属种
蓼属 (Polygonum)
草本或草质藤本，稀为亚灌木，节常膨大，托叶鞘显着。花簇常组成穗状或头状花序；花被片5，常有色彩；雄蕊常8枚，雌蕊柱头3~2。约300种，广布全球；我国约120种。江南常见的有：酸模叶蓼（旱苗蓼，P. lapathifolium L.）、水蓼（辣蓼P. hydropiper L.）、马蓼（P. longisetum De Bruyn）、尼泊尔蓼（P. nepalense Meisn.）等均为常见杂草。何首乌（P. multiflorum Thunb.）、虎杖（P. cuspidatum Sieb. et Zucc.）、拳参（P. bistorta L.）的块根或根茎药用。蓼蓝（P. tinctorium Ait.）叶可作靛蓝染料，也可入药。
荞麦属(Fagopyrum)
草本，花簇组成总状花序；花被片5，果时增大；雄蕊8；花柱3。瘦果三棱形，胚位于胚乳中间。约10种，分布欧亚，我国有8种。荞麦(F. esculentum Moench)，栽培或野生，种子含淀粉达67%，供食用，也是一种良好的蜜源植物，还可入药。
酸模属(Rumex)
草本，叶茎生或基生；托叶鞘易破裂、早落；花簇组成圆锥花序；花被片6成2轮，内轮3枚果时增大呈翅状；雄蕊6。约120种，我国约30种。酸模（R. acetosa L.）花单性，雌雄异株。广布，检疫性杂草，为地老虎的寄主。根及全草入药。羊蹄（R. japonicus Houtt.）花两性。广布长江以南的杂草，根药用。
大黄属(Rheum)
本科还有大黄属(Rheum) 的大黄（R. offcinale Baill.），分布西南等地，根茎药用。竹节蓼（Homalocladium platycladum Bailey）茎扁平，叶状，多节。原产南太平洋所罗门岛，栽培供观赏。
猪笼草科（Nepenthaceae)和茅膏菜科（Droseraceae）
本目的猪笼草科（Nepenthaceae)和茅膏菜科（Droseraceae）是着名的食虫植物。猪笼草（Nepenthes mirabilis (Lour.) Durce），叶片变成捕虫囊，我国南方有分布，常温室栽培供观赏。茅膏菜(Drosera peltata Smith lunata)，小草本，叶片密生头状粘腺毛。长江以南有分布，生贪瘠的山坡草丛。
