肽类激素

肽类激素（Peptide Hormones）由氨基酸通过肽键连接而成，最小的肽类激素可由三个氨基酸组成，如促甲状腺激素释放激素（Thyrotropin Releasing Hormone）。多数肽类激素可由十几个，几十个或乃至上百及几百个氨基酸组成。肽类激素的主要分泌器官是下丘脑及脑垂体，在其他一些器官中，如胃肠道、脑组织、肺及心脏中也发现一些内源性肽类激素，多数处于研究阶段。

分类

肽类激素按分子量大小分为多肽激素和蛋白质激素，两者无明显界限，一般认为地把分子量高于5000的称为蛋白质激素。

制备

肽类激素可用脏器为原料提取或用全合成法制得。大分子的蛋白质激素，目前只能依靠天然来源，20肽左右的多肽激素的全合成法则越来越重要。组合化学是肽类激素药物研究的重要方法。

书写

在书写多肽的一级结构时，按照国际惯例将氨基酸的英文名缩写，自左至右排列，左为氨基末端(N-末端)，右边为羰基末端(C-末端)。
不少多肽类激素独有环状结构，它们通过肽键或通过半胱氨酸的巯基成二硫键而环合，从环状接头的氨基酸作为第一个氨基酸。
参见图示

性质

当构成多肽激素中有多官能团氨基酸时，分子中会有自由氨基、胍基或羧基，此时整个多肽激素表现出有碱性或酸性。有时分子中有巯基、酚羟基存在，可表现出与金属离子螯合的倾向。
氨基酸形成肽键后分子中的苯环(如Tyr 酪氨酸)或杂环(如Trp 色氨酸、His 组氨酸)可以表现出紫外吸收，可用以鉴定。组成多肽的天然氨基酸是L-构型，它们有旋光性。
多肽激素药物在胃肠道中难以吸收，且会受酶的作用而失活，一般不做口服用药。