黄葵
名称 : 黄葵
别称 : 食香槿、秋葵、黄蜀葵、假三念
学名 : Abelmoschus moschatus
分类 : 锦葵科、秋葵属
品种 : 黄秋葵依果形分为角形及圆形两种，依果色分青绿及白绿两色；常见的品种有五福、清福、永福、南洋、翠娇等。
型态 : 高约150～180公分，茎直立，全株披粗硬毛；叶互生，长宽约13～15公分，掌状3～5深裂，叶柄长10～12公分。
花黄色，单生叶腋；花瓣5片，中央具暗红色。
果实蒴果，长椭圆形，长约7公分，宽约3.5公分；蒴果成熟时褐色，5裂，内有种子约100粒，种子径约0.2公分。
用途 : 黄秋葵与众不同之处，在于嫩荚果中含有黏滑的汁液，具特殊香气和风味，这种黏液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成，可帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡，以及保护肝脏和增强人体耐力的功效，也被许多国家定为运动员的首选蔬菜，更是老年人的保健食品。
花期 : 5～10月
日照 : 黄葵喜光，光照强度够，有利于生长发育，并可提升结果率及质量；性喜温暖，耐热怕寒，不耐霜冻，夜温低于14度C则生长不良。
管理 : 黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜，忌连作。
繁殖 : 种子发芽、生长发育适温25～30度C，开花结果期最适温度26～28度C。
黄葵.中药材.版本一
【来源】锦葵科秋葵属植物黄葵Abelmoschus moschatus （L.） Medic.，以根、叶、花入药。秋季采根，鲜用或晒干；夏秋采叶，多鲜用；夏季采花，浸于香油中。
【药理作用】种子可用于头痛。它还有一种吸附能力(相当于炭末的43%)，能使蛇毒灭活。叶在体外有某些抗菌作用，植物的地上部分及果实有杀昆虫作用。麝香梨内酯虽有内酯结构，但无强心作用。
【性味归经】微甘，凉。
【功能主治】
根：用于高热不退，肺热咳嗽，产后乳汁不通，大便秘结，阿米巴痢疾，尿路结石。
花：外用治烧烫伤。
【用法用量】 3～5钱。叶外用适量敷患处。花浸油外搽。
【摘录】《全国中草药汇编》
黄葵.中药材.版本二
【出处】出自《广西中草药》
【拼音名】Huánɡ Kuí
【英文名】Muskmallow
【别名】罗裙博、起风瘀、假三菍、野芙蓉、假棉花、水芙蓉、假芙蓉、药虎、磟碡草、三脚鳖、三脚破。
【来源】
药材基源：为锦葵科植物黄葵的全株。
拉丁植物动物矿物名：Abelmoschus moschatus Medic.[Hibiscus abelmoschus L.]
采收和储藏：夏、秋季采，洗净，鲜用或晒干。
原形态
黄葵 一年生或二年生草本，高1-2m。被租毛。叶互生；叶柄长7-15cm，疏被硬毛；托叶线形，长7-8mm；叶通常掌状5-7深裂，直径6-15cm，裂片披针形至三角形，边缘具不规则锯齿，偶有浅裂似槭叶状，基部心形，两面均疏被硬毛。花单生于叶腋间，花梗长2-3cm，被倒硬毛，小苞片8-10线形，长10-13mm；花萼佛焰苞状，长2-3cm，5裂，常早落；花黄色，内面基部暗紫色，直径7-12cm；雄蕊柱长约2.5cm，平滑无毛，花柱分枝5，柱头盘状。蒴果长圆形，长5-6cm，先端尖，被黄色长硬毛。种子肾形，具腺状脉纹，具？香味。花期6-10月。
生境分布
生态环境：常生于平原、山谷、溪涧旁或山坡灌丛中。
资源分布：分布于江西、台湾、湖南、广东、海南、广西和云南等地，有栽培。
化学成份
黄葵叶含β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside）。花含β-谷甾醇，杨梅树皮素（myricetin），杨梅树皮素-葡萄糖甙（myricetin-glucoside）。干果壳含β-谷甾醇。种子含a-脑磷脂（a-cephalin），磷脂酸丝氨酸（phos-phatidylserine），磷脂酸丝氨酸缩醛磷脂（phosphatidylserine plasmalogen）和胆碱缩醛磷脂（phosphatidylcholine plasmalogen）。
黄葵还含菜油甾醇（campesterol），谷甾醇（sitosterol），豆甾醇（stigmasterol），胆甾醇（cholesterol）及麦角甾醇（ergosterol）。
药理作用
种子可用于头痛。它还有一种吸附能力(相当于炭末的43%)，能使蛇毒灭活。叶在体外有某些抗菌作用，植物的地上部分及果实有杀昆虫作用。麝香梨内酯虽有内酯结构，但无强心作用。
【性味】微甘；性寒
【归经】心；肺经
【功能主治】清热解毒；下乳通便。主高热不退；肺热咳嗽；痢疾；大便秘结；产后乳汁不通；骨折；痈疮脓肿；无名肿毒及水炎烫伤
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，鲜品捣敷。
【各家论述】《广西中草药》：解毒消肿，排脓止痛。治痈疮肿痛，无名肿毒，蛇头疮。
【摘录】《中华本草》
