人乳汁
人乳汁，传统养生补品名。为健康妇女产后分泌的乳汁。本品是一种含有丰富营养物质的滋补品，有益气补血、补充营养、增强体质、美容抗衰、疗伤解毒的功效，可应用于气血衰弱、津枯形瘦、虚风瘫痪、消渴噎膈、虚劳烦热、大便燥结、眼目昏痛、跌仆肿痛、疔疮肿毒等病证与养生延年。现代药理研究，人乳中含有多种酶类和所有类型的免疫球蛋白及重要的活体细胞等。人乳的功效和应用在民间广为流传，古代医籍也多有记载。如《本草纲目·服乳歌》云：“仙家酒，仙家酒，两个壶卢盛一斗。五行酿出真醍醐，不离人间处处有。丹田若是干涸时，咽下重楼润枯朽。清晨能饮一升余，返老还童天地久。”
补充资料
【药 名】：人乳汁
【来 源】：为健康产妇乳汁，并稀薄、白色不透明，味和而甘。
【功 效】：补血，润燥。
【主 治】：治虚劳赢瘦、虚风瘫痪、消渴、噎膈、大便燥结、血虚经闭、目赤眼昏。
【性味归经】：甘咸，平。①《千金·食治》:“甘，平，无毒。”②《纲目》:“甘咸，平，无毒。”入心、肺、胃经。①《雷公炮制药性解》：“入心、肝、脾三经。”②《本草经疏》:“入心、肾、脾。”③《本草新编》:“入肺。胃、脾、肾。”
【用法用量】：内服：取新鲜者乘热饮。外用：点眼。
【用药忌宜】：《本草经疏》:“脏气虚寒，滑泄不禁及胃弱不思食，脾虚不磨食，并不宜服。”
【别 名】：奶汁(《纲目》)
【处方名】：乳汁、人奶、人乳
【药材的采收与储藏】：取健康产妇乳汁，以乳色洁白而稠者佳。
【炮制方法】：取健康产妇乳汁，鲜用，或以曝晒成粉入药，或经蒸焙药品。
【考 证】：出自《名医别录》；《纲目》:“乳乃阴血所化，生于脾胃，摄于冲任。凡入药并取无病妇人之乳，白而稠者佳，若色黄赤，清而腥秽如涎者，并不可用。”“若曝晒为粉，入药尤佳。”
【生药材鉴定】：以妇人初产男孩，子母俱健之奶液为佳。
【中药化学成分】：每100克人乳汁含水分88克、蛋白质1.5克、脂肪3.7克、碳水化物6.4克、灰分0.3克、钙34毫克、磷15毫克、铁0.1毫克、维生素A250国际单位、硫胺素0.01 毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.1毫克、抗坏血酸6毫克。近来发现人乳汁中还含有以下少量成分：一、50多种单分枝和多分枝脂肪酸，其中多数可能是来自从肠内吸收的肠菌代谢产物；二、各种寡糖，人乳汁中的溶菌酶是由129个氨基酸组成的一条肽链，其一级结构与白血病病人尿中的溶菌酶相同。
各家论述
1.《本草经疏》：乳属阴，其性凉而滋润，血虚有热，燥渴枯涸者宜之。
2.《玉揪药解》：乳汁，清肺除烦，滋肝润燥。暖服不热，冷饮则凉，润肺滋肝，是其长耳，抑阴扶阳。非所能也。至酥、酪之类，冷食寒饮，极损中气，阳亏土湿，切当远之。
3.《随息居饮食谱》：乳汁，气血所化，初生借以长成强壮，小儿周岁即宜断乳，必以谷食，始可培植后天。故大人饮乳，仅能得其滋阴养血，助液濡枯，补胃充肌而已。设脾弱气虚，膏梁湿盛者饮之，反有滑泻、酿痰、减餐、痞闷之虞。
3.《别录》：补五脏，疗目赤痛多泪。
4.《韩氏医通》：大能益心气，补脑，治消渴症，风火症。
5.《本草通玄》：补真阴。
6.《本草再新》：补心益智，润肺养阴，除烦止渴，清热利水，止虚劳咳嗽，治眼目昏红。
7.《随息居饮食谱》：补血，充液，填精，化气，生肌，安神，益智，长筋骨，利机关，壮胃养脾，聪耳明目。
8.《纲目》：乳乃阴血所化、生于脾胃，摄于冲任。凡入药并取无病妇人之乳，白而稠者佳，若色黄赤，清而腥秽如涎者，并不可用。若曝晒为粉，入药尤佳。
