木槿
目录
一、植物木槿
形态特征
锦葵科(Malvaceae)灌木或小乔木，学名Hibiscus syriacus或Althaea syriaca。原产于亚洲东部，花艳丽，作为观赏植物广泛栽种。高可达3公尺(10呎)，通常低分枝，植株呈塔形。花似锦葵，白色、粉紫色到紫色，基部一般深红色；某些品种有重瓣花。藤黄科(Clusiaceae)的大萼金丝桃(Hypericum calycinum)也称木槿。
为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。在广西南宁以南可终年常绿。株高3-6米，茎直立，多分枝，稍披散，树皮灰棕色，枝干上有根须或根瘤，幼枝被毛，后渐脱落。单叶互生，在短枝上也有2-3片簇生者，叶卵形或菱状卵形，有明显的三条主脉，而常3裂，基部楔形，下面有毛或近无毛，先端渐尖，边缘具圆纯或尖锐锯齿，叶柄长2-3厘米；托叶早落。花单生于枝梢叶腋，花瓣5，花形有单瓣、重瓣之分，花色有浅蓝紫色、粉红色或白色之别，花期6-9月。蒴果长椭圆形，先端具尖嘴，被绒毛，黄褐色，基部有宿存花萼5裂，外面有星状毛。蒴果5室，种子三角状卵形或略为肾形而扁，灰褐色。
嫩叶可食用。
产地分布
原产可能是东亚，现在在全国和全世界各地均有栽培，通常作为绿篱或观赏用。
习性特征
木槿适应性强，南北各地都有栽培。喜阳光也能耐半阴。耐寒，在华北和西北大部分地区都能露地越冬，对土壤要求不严，较耐瘠薄，能在粘重或碱性土壤中生长，惟忌干旱，生长期需适时适量浇水，经常保持土壤湿润。
种类
<b />韩国系
白色单心系
赤色单心系
紫色单心系
蓝色单心系
阿斯达系
海滨系
常见变种
白花重瓣木槿：白色花瓣上有紫红色的细线条和小斑点，重瓣。
玻璃重瓣木槿：枝直条，花重瓣，天青色
紫红重瓣木槿：花瓣紫红色或带白色，重瓣
斑叶木槿：叶片生有白斑，花紫色，重瓣。
栽培管理
木槿管理比较粗放, 耐修剪，是抗烟尘, 抗氟化氢等有害气体的极好植物, 也是美化、绿化、净化空气的好树种。在天旱时适当浇水, 生长旺季稍施稀薄液肥即可, 每年只稍作修剪, 使之通风透光就行。 生长期保持土壤湿润。春季萌芽前施肥1次，6-10月开花期，施磷肥2次。通过修剪来控制株形和树姿，最好冬季剪枝到2尺高，3月份再剪枝一次，但不要剪枝太多。移植宜在落叶后进行。
繁殖
常用扦插和播种繁殖，以扦插为主，多在早春或梅雨季节进行, 秋末冬初也可, 均极易生根成活。尤其是在母株根基部培上土, 让其多生发枝条, 待芽条长1～2年后, 带部分根挖取移栽, 更易成活扦插，春季发芽前，剪取枝条20-25厘米长，插于沙床，约30天生根。播种，单瓣木槿结种后干藏至翌春播种，播后约20天发芽
1、扦插育苗
木槿扦插成活率高，扦插材料的取得也较容易，因而常以扦插法繁殖。扦插育苗宜在早春枝叶萌发前进行，选无病虫害的健壮植株为母株，在母树萌发前选取1-2年生、径粗1厘米以上的中、上部枝条为繁殖材料(繁殖材料的选取也可结合早春树冠整形修剪进行)，将枝条剪成15-20厘米长的枝段，清水浸泡4-6小时后进行扦插。插前整好苗床，按畦带沟宽130厘米、高25厘米作畦，每平方米施入厩肥6公斤、火烧土1.5公斤、钙镁磷75克作为基肥。扦插要求沟深15厘米，沟距20-30厘米，株距8-10厘米，插穗上端露出土面3-5厘米或入土深度为插条的2/3，插后培土压实，及时浇水。扦插苗一般1个月左右生根出芽，采用塑料大棚等保温增温设施，也可在秋季落叶后进行扦插育苗，将剪好的插穗用100-200毫克/升的NAA溶液浸泡18-24小时，插到沙床上，及时浇水，覆盖农膜，保持温度18℃-25℃，相对湿度85%以上，生根后移到圃地培育。
由于木槿扦插极易生根，栽培数量较少时，可进行直插栽培，直接净播穗按栽培密度栽入定植穴中，不需移栽定植；也可用长枝条直插栽培，要深入土深度在20厘米以上，以防倒伏和由于根系过浅而受旱害。
2、定植 木槿对土壤要求不严格，一般可利用房前屋后的空地、山坡地、边角荒地种植，也可作为绿篱在菜地、果园四周单行种植，或成片种植进行专业化生产。
木槿为多年生灌木，生长速度快，可1年种植多年采收。为获得较高的产量，便于田间管理及鲜花采收，可采用单行垄作栽培，垄间距110-120厘米，株距50-60厘米，垄中间开种植穴或种植沟。木槿移栽定植时，种植入或种植沟内要施足基肥，一般以垃圾土或腐熟的厩肥等农家肥为主，配合施入少量复合肥，移栽定植最好在幼苗休眠期进行，也可在多雨的生长季节进行。移栽时要剪去部分枝叶以利成活，定植后应浇1次定根水，并保持土壤湿润，直到成活。
修剪
1、主干开心形修剪
对直立型的木槿，往往会发生抱头生长，树冠内的枝条拥挤，枝条占据有效空间小，开花部位易外移，形成基都光透现象，可将其逐步改造成开心形。主要修剪方法如下：一是合理选留主枝和侧枝，将多余主枝和侧枝分批疏掉，使主侧枝分布合理，疏密适度，但一年不可疏枝过多；二是对主枝和侧枝头重回缩，新枝头分枝角度要大，方向要正，对外围过密枝要合理疏剪，以便通风透光；三是对一年生壮花枝开花后缓放不剪，下年将其上萌发旺枝和壮花枝全部疏除，留下中短枝开花，内膛较细的多年生枝不断进行回缩更新，对中花枝在分枝处短截，可有效调节枝势促进花芽质量提高；四是对外围枝头进行短截，剪口留外芽，一般可发3个壮枝，将枝头竞争枝去掉，其它缓放，然后回缩培养成枝组。
2、 丛生形修剪
对开张型木槿，常发生主枝数过多，外围枝头过早下垂，内膛直立枝多且乱现象。主要修剪方法有：一是及时用背上枝换头，防止外围枝头下垂早衰，对枝头处理与开心形相同；二是对内膛萌生直立枝，一般疏去，空间大可利用，但一般不用短截，防止枝条过多，扰乱树形。对内膛枝及其它枝条采用旺枝疏除，壮花枝缓放后及时加缩，再放再缩，用这种方法不断增加中短花枝比例。
田间管理
<b />①肥水管理。当枝条开始萌动时，应及时追肥，以速效肥为主，促进营养生长；现蕾前追施1-2次磷、钾肥，促进植株孕蕾；5-10月盛花期间结合除草、培土进行追肥两次，以磷钾肥为主，辅以氮肥，以保持花量及树势；冬季休眠期间进行除草清园，在植株周围开沟或挖穴施肥，以农家肥为主，辅以适量无机复合肥，以供应来年生长及开花所需养分。长期干旱无雨天气，应注意灌溉，而雨水过多时要排水防涝。
②整形修剪。新栽植的木槿植株较小，在前1-2年可放任其生长或进行轻修剪，即在秋冬季将枯枝、病虫弱枝、衰退枝剪去。树体长大后，应对木槿植株进行整形修剪，整形修剪宜在秋季落叶后进行，根据木槿枝条开张程度不同可分为直立型和开张型。直立型木槿枝条着生角度小，近直立，萌芽力强，成枝力相对较差，不耐长放，可将其培养改造成有主干不分层树形，主干上选留3-4个主枝，其余疏除，在每个主枝上可选留1-2个侧枝，称为有主干开心形。主要修剪方法：一是合理选留主枝和侧枝，将多余主枝和侧枝分批疏除，使主侧枝分布合理，疏密适度；二是对主枝和侧枝重回缩，新枝头分枝角度要大，方向要正，对外围过密枝要合理疏剪，以便通风透光；三是对1年生壮花枝开花后缓放不剪，翌年将其上萌发旺枝和壮花枝全部疏除，留下中短枝开花，内膛较细的多年生枝不断进行回缩更新，对中花枝在分枝处短截，可有效调节枝势，促进花芽质量提高；四是对外围枝头进行短截，剪口留外芽，一般可发3个壮枝，将枝头竞争枝去掉，其它缓放，然后回缩培养成枝组。开张型木槿枝条角度大，枝条开张，抽生旺枝和中花枝比直立型强一些，可将其培养成丛生灌木状。开张型木槿，常发生主枝数过多，外围枝头过早下垂，内膛直立枝多且乱现象。主要修剪方法：一是及时用背上枝换头，防止外围枝头下垂早衰，对枝头处理与开心形相同；二是对内膛萌生直立枝一般疏去，防止枝条过多，扰乱树形。
鲜花采收
木槿花采收期长，1年中从始花到开花结束的几个月间每天都有鲜花开放，作为菜用的花朵采摘宜在每天清晨进行，采收刚开的花，采收时应轻采轻放，并采用适当的包装尽快上市，以确保花朵新鲜。
病虫害防治
木槿生长期间病虫害较少，病害主要有炭疽病、叶枯病、白粉病等；虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓑蛾、夜蛾、天牛等。病虫害发生时，可剪除病虫枝，选用安全、高效低毒农药喷雾防治或诱杀。应注意早期防治，避免在开花采收期施药，保证采收的木槿花不受农药污染。
常见叶斑病和锈病危害，用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。虫害还有粉虱和金龟子，以蚜虫为主，也有尺蠖和卷叶蛾，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。对环境安全的除虫法是用稀释后的洗涤剂。
观赏
木槿盛夏季节开花，开花时满树花朵，花色天公共场所花篱、绿篱及庭院布置。墙边、水滨种植也很适宜。
木槿分布广泛，在湖南、湖北一带，盛行槿篱，用木槿做绿篱，是开花的篱障，别具风格。苏州农村中也常以槿篱作围墙，年年编织，非常坚固，也很美观。在北方常在公路两旁成片成排种植，不仅增强了公路两旁的景观，还起了防尘的作用。在公园的景点、海边的绿地、家居小院、隔离空间的绿篱等，都可大量选栽木槿。它还是保护环境的先锋，环保工作者测试出，木槿是抗性强的树种，它对二氧化硫、氯气等有害气体具有很强的抗性，同时又有滞尘的功能。
结上所述：木槿适用于公共场所花篱、绿篱及庭院布置。墙边、水滨种植也很适宜。
药用
木槿花含肥皂草甙，系一种黄酮甙，并含异牡荆素。此外，尚含有皂甙及粘液质。根含鞣质和粘液质。种子含脂肪油。木槿花清热凉血，解毒消肿。治痢疾、痔疮出血、白带、疮疖痈肿、烫伤。根清热解毒，利水消肿，止咳。治咳嗽、肺痈、肠痈、痔疮肿痛、白带、疥癣。根皮和茎皮可清热利湿，杀虫止痒。治痢疾、脱肝、阴囊湿疹、脚癣等。果实称“朝天子”，可清肺化痰，解毒止痛。治痰喘咳嗽、神经性头痛、黄水疮。
药方
2．治白带过多：木槿鲜根，50－100克，装入500克左右重的公鸡腹内，酌加开水烧两小时，饭前分－3次吃鸡肉、喝汤。
3．治水肿：木槿鲜根50克、灯心草50克，水煎，食前服，日服两次。
4．治疔疮疖肿：木槿鲜花适量，甜酒少许，捣烂外敷；或鲜叶和食盐捣烂敷患处。
5．治烫伤：木槿花研末，麻油调敷。
6．治疥癣湿痒：木槿皮25克、马齿苋50克、白癣皮50克，煎汤，熏洗患处。
7．治气管炎： 木槿枝条120克，水煎浓缩，每日2次分服。
8．治肺热咳嗽、干咳、燥咳：木槿花9克，水煎加白糖冲服，或加卷柏9克，水煎服。
9．治乳腺炎：木槿花适量，搅酒研碎，敷贴患处。
10．治肾炎、水肿：木槿鲜根120克，切片用白酒炒，水煎服。或木槿根30－45克、灯心草20－30克，水煎服或加冰糖30克服。
11．治痔疮出血、肿痛：木槿花15克，水煎服。木槿根或根皮适量，煎汤，先熏后洗患处。
12．治大肠脱肝；木槿皮或木槿叶适量，煎汤熏洗后，再用白矾、五倍子合研末敷之。
13．治阴囊湿疹：木槿根皮60克、蛇床子60克，水煎服，熏洗患处。
*内服前最好先咨询医生*
食用
在福建汀州一带，以木槿花拌面然后再下油锅制而成的油炸木槿花，花形依稀存在，色、香、味俱全，被称为“面花”，是花宴上的珍馐;安徽徽州有名的木槿豆腐汤，就是把木槿花和豆腐里一起煮制而成，食之花香，豆腐鲜嫩，香滑可口。木槿花作菜制作简单，可凉拌、炒制、作汤，其质地脆嫩，细滑可口，味道清香，能润燥，除湿热，是一种天然保健食品。
* 不是什么人都可以吃花卉，有花粉过敏症的最好不要随便吃花卉类菜肴。
