疏肝
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疏肝,治疗学术语。系和法之一。也称疏肝解郁、疏肝理气。是疏散肝气郁结的方法。症见两胁胀痛或窜痛、胸闷不舒,或恶心呕吐,食欲不振、腹痛腹泻、周身窜痛,如有外感,可见寒热往来,舌苔薄,脉弦等。方如柴胡疏肝散、七气汤。
疏肝,中医名词。指疏调肝气的一种治法。适用于肝气郁结而致胸闷胁胀.嗳气吞酸等症。常用药物如柴胡.香附.青皮.金铃子等。
常见中药疏肝
中药白花蛇舌草性寒味甘、苦,能清热、利湿、解毒,可治肺热喘咳、咽炎、黄疸、痈肿痔疮等。现代药理研究它有镇静、催眠、镇痛、抗癌和抗炎的作用,用于尿道感染和各类炎症。以白花蛇舌草煲鸡肝,虽略带中药的淡香气味,有祛瘀、疏肝、消肿的作用,为肝炎患者的夏日调理汤品,亦是合适肝癌及良性肿瘤者的辅助治疗汤饮。
材料:白花蛇舌草50克,鸡肝250克,猪瘦肉100克,生姜3片。
烹制:白花蛇舌草洗净,浸泡;鸡肝、猪瘦肉洗净,可切块,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火滚沸后,改文火煲2个半小时,下盐便可,为2~3人用。
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