海芋
海芋(学名:Alocasia macrorrhizos),台湾称姑婆芋,原产南美洲,是一种常见的观赏植物,有多个俗称,如,痕芋头、狼毒(广东)、野芋头、山芋头、大根芋、大虫芋、天芋、天蒙,作为观赏植物时则称其为滴水观音,这是因为如果环境湿度过大,会从它阔大的叶片上往下滴水,其花是肉穗花序,外有一大型绿色佛焰苞,开展成舟型,如同观音座像。海芋是多年生草本,叶阔大,在中国北方需在室内越冬,在南方可以露地生长,球茎和叶可以作为药用,但有毒,其叶汁入口会中毒。台湾所说的海芋是指马蹄莲。
植物名
【学名】Alocasia macrorrhiza (Linn.) Schott
【别名】狼毒(地下茎)、野芋、天芋、天荷、观音莲、羞天草、隔河仙 观音芋、广东狼毒
【分类】 天南星科(Araceae),海芋属
【形态】直立草本,地上茎有时高达2-3米,全株最高可达5米。匍匐根状茎粗5-8厘米,圆柱形,有节,常生不定芽条。叶多数,螺旋状排列;叶柄粗大,长可达1.5米、下部1/2具鞘,基部连鞘宽5-10厘米;叶片革质,表面稍光亮,绿色,背较淡,极宽,箭状卵形,边缘浅波状,长50—90厘米,宽40—80厘米,前裂片宽卵形,先端渐尖,长宽几相等,后裂片半卵形;长约为前裂片的1/3,基部联合较短,弯缺圆形,后基脉互父成直角或锐角;前裂片Ⅰ级侧脉6-10对,略宽。花序柄2-3 丛生,圆柱形,各被以长50厘米,宽约8厘米的苞叶(鳞叶),后者披针形,绿色;花序柄长(12-)50—60厘米,淡绿色。佛焰苞管部席卷成长圆状卵形或卵形,白绿色,长3-5厘米,粗4厘米;檐部白绿色、黄绿色,后变白色,舟状,长圆形,先端稍突尖,略下弯,长(10-)20—30厘米,展开宽(4 -)5-8厘米。肉穗花序芳香:雌花序圆柱形,长(2-)3-4厘米,不育雄花序长(2.5-)5-6厘米,渐狭过渡为能育雄花序,后者长3-7厘米;附属器圆锥状,奶黄色,基部较粗,长3-5.5厘米,粗1—2厘米,先端钝,嵌以不规则的槽纹。雌花:子房棱柱状,先端渐狭为明显的花柱,柱头盘状,胚珠卵形,基底胚座。不育雄花扁平,顶部六角形。浆果亮红色,短卵状,长约1厘米,径5-9毫米。花期4-7月。
【产地】产云南省中南、西部至东南部,海拔200—1100米热带雨林及野芭蕉林中。四川、贵州、湖南、江西、广西、广东及沿海岛屿、福建、台湾也有。
国外分布于孟加拉国,印度东北部(喀西山),老挝,柬埔寨,越南,泰国至菲律宾。
野生或栽培。
【用途】根茎为健胃药,对腹痛、霍乱、疝气等有良效。又可治肺结核、风湿关节炎、感冒、流感、肠伤寒、疗癌肿毒、蛇虫咬伤、烫火伤;调煤油外用可治神经性皮炎。兽医用茎治牛伤风,猪丹毒。
本品有毒,须久煎并换水2-3次后方能服用。有毒成分为草酸钙和皂毒甙(Sapotoxin);皮肤接触汁液后瘙痒;眼与之接触引致失明。误食茎叶则喉舌发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、腹泻、出汗、惊厥、严重者窒息、心脏麻痹而死。民间用醋加生姜汁少许共煮,内服或含漱以解毒。根茎富含淀粉,可作工业上代用品,但不能食用。
【药用史】海芋一药,见载于《本草纲目》卷十七草部之毒草类:"气味辛,有大毒。主治疟瘴毒肿风癞。伏硇砂。"李时珍认为本品有大毒,故与钩吻为邻列入毒草类。这样的分类今天看来仍是非常科学的。海芋虽属《纲目》新增药,但并非李时珍新发现的药物,其入药历史至少可追溯至唐末。如陈藏器 《本草拾遗》云:"天荷与野芋相似而大也。"不过,当时称之为天荷,还不叫海芋而已。可惜宋代的几部本草著作均未载录,因而无从了解本品在宋 代的应用情况。至于金元时期,更是不得而知了。
【注意】全株有剧毒,地下茎尤甚,不可生食。
田间卫生管理
种植前田区应注意是否仍残留有感染病毒之种球或植株,发现时立即拔除。仔细观察邻近地区有无其它病毒中间寄主之种植或存在,例如芋为本省根茎作物中重要性仅次于甘藷之作物,栽培面积达2,882公顷,经笔者等调查台湾主要产区,芋头嵌纹病毒(DsMV)发生严重,平均达50%,山野间随处可见之姑婆芋亦是DsMV之寄主,又如萝卜等十字花科作物上之芜菁嵌纹病毒(TuMV)、瓜类和茄科作物上之胡瓜嵌纹病毒(CMV),在在都是隔离地应注意之植物。
栽培管理时,应随时注意病毒病害病征之出现,一旦发现立即拔除病株后装于塑料袋中,带出田区集中掩埋或烧毁。蚜虫会媒介传播多种感染海芋之病毒,应定期喷药预防其发生。具32目防虫网的温网室栽培则成为较佳的栽培隔离方式。
栽培技术
1.栽植 适应性强,栽培粗放,易管理。春季栽植和翻盆换土。宜在温室和荫棚中栽培。盆栽宜采用大盆,一般以疏松、肥沃的上壤作基质。可用腐叶土、抛炭土或粗沙的混合土盆栽。
2.温度与光照 夏季忌直射光照射,春、夏、秋三季需要遮荫50%-70%,或放在树下疏荫处。海芋喜温暖、潮湿的环境,生长适宜温度在30℃左右,25℃以上生长迅速,在15-20℃的条件下,生长停止,进入休眠。因此冬季(即秋末)应入室内向阳处,室内温度保持在1O℃以上,最低温度不能低于5℃,否则容易受冻害。
3.浇水与施肥 生长期每10天左右施1次稀薄的液肥,并加大氮肥的施用量,肥充足时叶片肥大,且叶片生长迅速;缺肥时,叶片小而黄。海芋喜空气湿度大,干燥的环境不利于生长,特别是夏季,要经常浇水保证充足水分,同时还要叶面喷水,增加盆周围环境的空气湿度,但浇水不能过度,适宜时干时湿,更不能积水,以免引起块茎腐烂。冬季休眠,控制浇水,停止施肥。
中药材简介
【别名】痕芋头、狼毒[广东]、野芋头、山芋头、大虫芋、天芋、天蒙
【来源】天南星科海芋属植物海芋Alocasia macrorrhiza (Linn.) Schott或同属植物Alocasia odora (Roxb.) K. Koch的根状茎。全年可采,去外层粗皮,鲜用或切片晒干。
【性味归经】微辛、涩,寒。有毒。
【功能主治】清热解毒,消肿。用于感冒,肺结核,肠伤寒;外用治虫、蛇咬伤,疮疡肿毒。
【用法用量】干品3~5钱,鲜品1~2两,久煎后方能内服;外用适量,鲜品捣烂敷患处,不能敷正常皮肤。
【注意】久煎后方能内服;不能敷正常皮肤。
【备注】(1)本品有毒。必须用大米共炒至焦黄,久煎(2小时以上)去毒,方可内服。生用或煎煮时间过短,会引起舌肿麻木,甚者有中枢神经中毒症状。轻症可饮米醋或生姜解毒。
【摘录】《全国中草药汇编》
中药化学成分
本品含维生素B1(thiamin),维生素B2(riboflavin),烟酸(nicotinic acid),抗坏血酸(ascorbic acid),去氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid),胆甾醇(cholesterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),β谷甾醇(β-sitosterol),岩藻甾醇(fucosterol),胡萝卜素(carotene),草酸钙(calcium oxalate),三半乳糖基二甘油酯(trigalactosyl diglycerides),四半乳糖基二甘油酯(tetragalactosyl diglycerides),中性酯类(neutral lipids),糖脂(glycolipids),磷脂(phospholipids),亚油酸(linoleic acid),棕榈酸(palmitic acid),亚麻酸(linolenic acid),油酸(oleic acid)。
考证
出自《本草纲目》
1.《本草拾遗》:天荷与野芋相似而大也。
2.《纲目》:海芋生蜀中,今亦处处有之。春生苗,高四、五尺,有叶如芋叶而有干。夏秋间抽茎开花,如一瓣莲花,碧色,花中有蕊,长作穗。其根似芋魁,大者如升碗,长六、七寸,盖野芋之类也。《庚辛玉册》云,羞天草,阴草也。生江、广深谷涧边,其叶极大,可以御雨,叶背紫色,花如莲花,根叶皆有大毒,可煅粉霜、朱砂,小者名野芋。
3.《南方主要有毒植物》:海芋全株有毒,以茎干最毒。中毒症状:皮肤接触汁液发生瘙痒;眼与汁液接触引致失明;误食茎或叶引起舌、喉发痒,肿胀,流涎;肠胃烧痛,恶心,呕吐,腹泻,出汗,惊厥,严重者窒息,心脏麻痹而死。解救方法:皮肤中毒可用醋酸或醋洗涤。误食中毒服蛋清、面糊,大量钦糖水或静脉滴注葡萄糖盐水。腹痛可注射吗啡。惊厥注射镇静剂,继服溴化钾或吸入乙醚。 民间用醋加生姜汁少许共煮,内服或含漱。
各家论述
1.《纲目》:治疟瘴,毒肿,风癞。
2.《分类草药性》:治一切恶疮肿毒,末,酒涂。
3.《天宝本草》:敷疔疮、疥癣。
5.《四川中药志》:治内外痔疮。
选方
①治感冒暑气,头痛身倦:野芋根用湿纸封,煨热之,擦头额及腰脊、前后心、手弯脚弯,可令人遍身顺适。(《岭南采药录》)②治风热头痛:野芋头苗(切片), 贴患部。 (《广西中草药》)③治绞肠痧腹痛:野芋头四两(炒黄),扫管叶(岗松)二两(炒黄)。先将野芋煎好,再将扫管叶趁沸放下煎片刻,去渣温服。忌钦米汤。 (《岭南草药志》)④治肠伤寒:野芋头(切片)四两,加米一两及生锈铁钉二枚炒黄,加水适量煎服。《广西中草药》)⑤治妇人赤自带下:野芋切细和米炒,加糖煮食。 (《岭南采药录》)⑥治风湿骨痛:野芋头一厚片。先将樟脑少许置于芋片中央,用火烤樟脑,趁火未熄,速敷患处。(《广西中草药》)⑦治痔疮便血:痕芋头二斤煮鸡,煮十二小时,取汤饮之,亦可将鸡共服下。(《岭南草药志》)⑧治痈疽肿毒大疮:尖尾野芋头切片,火焰热贴,冷又换热者。(《生草药性备要》)⑨治背痈:痕中头和酒糟捣烂敷患处(已溃者勿用)。(《岭南草药志》)⑩治慢性萎缩性鼻炎:独角莲100公分;蟾酥1.5公分,扇香 l公分,冰片2公分,香油适量。先将蟾酥用黄酒化开,后将独角莲根捣碎,同香油熬枯去渣,冷凉后,再加上麝香、蟾酥、冰片和原有的香油混合,便成油剂。用时装入滴管滴鼻。另外,膏剂配法:依上述处方中的药用量,蟾酥酒化,独角莲捣碎,挤出汁,去渣,再加上蟾酥、麝香、冰片和适量的甘油,混合成泥膏状,便成。〔《中华耳鼻咽喉科杂志》(2):116,1957〕11.治坐板疮:痕芋头、猪油,捣烂敷患处。12.治毒蛇蜈蚣咬伤:痕芋头二两,生油柑木皮一两。用盐水和药捣烂,以湿纸或树叶包裹煨热敷患处。13.治狂犬病:痕芋头四两,煎水饺。亦有加入猪肉同煮,连服半个月。亦有兼用痕芋头捶烂敷伤处。(⑩方以下出《岭南草药志》)
用药禁忌
本品有毒,不宜生食。体虚者孕妇慎服。,其中毒症表面为:皮肤接触汁液发生瘙痒;眼与汗液触引致失明;误食茎、叶引起舌、喉发痒、肿胀,流涎,肠胃灼痛;恶心,呕吐,腹泻屈汗惊厥,严重者窒息,心脏麻痹而死。
动植物形态
海芋,多年生草本,高可达5m。茎粗壮,粗达30cm。叶互生;叶柄粗壮,长60-90cm,下部粗大,抱茎;叶片阔卵形,长30-90cm,宽20-60cm,先端短尖,基部广心状箭头形,侧脉9-12对,粗而明显,绿色。花雌雄同株;花序柄粗状,长15-20cm;佛焰苞的管长3-4cm,粉绿色,苞片舟状,长10-14cm,宽4-5cm,绿黄色,先端锐尖;肉穗花序短于佛焰苞;雌花序长2-2.5cm,位于下部;中性花序长2.5-3.5cm,位于雌花序之早;雄花序长3cm,位于中性花序之上;附属器长约3cm,有网状槽纹;子房3-4室。浆果红色。种子1-2颗。花期春季至秋季。
生药材鉴定
性状鉴别,商品多横切成片,类圆形或长椭圆形,常卷成各种形态,直径6-10cm,厚2-3cm;表面棕色或棕褐色。质轻,易折断,断面白色或黄白色,显颗粒性。气微,味淡,嚼之麻舌而刺喉。 显微鉴别,粉末特征:①草酸钙簇晶众多,直径28-51μm,棱角较平截或稍尖。②草酸钙针晶成束存在于粘液细胞中或散在,针晶长28-97μm。③环纹导管直径23-72μm。④淀粉粒单粒长卵形、肾形或类圆形,直径4-17μm,脐点、层纹均不明显。另可见木栓细胞、棕色块。
植物别名
天南星科植物马蹄莲亦有人称海芋。
海芋的传说
有一对老先生与老太太很恩爱,但有一天老先生生病了,没办法动了。
老太太都守在他身旁照顾他。有一天,老太太告诉儿子,她想学开车。
儿子很讶异,因为老太太连脚踏车都不会骑。她竟会想学开车。儿子问了老太太。
老太太回答:我想学开车载你老爸去阳明山看海芋。
因为以前你老爸曾载我去阳明山看海芋,指著海芋说"此情永不渝(芋)"
海芋的花语
白色海芋送给同学、朋友,花语是「青春活力」; 黄色海芋送给 挚友,花语是「情谊高贵」; 橙红色海芋象徵爱情,请送给心仪的人,因为它的花语是「我喜欢你 」 。
海芋的外形简单清纯,白色的海芋更是清新柔美。海芋的花语非常美,是纯洁、幸福、清秀、纯净的爱。海芋本身也代表了真诚、简单、 纯洁、内蕴清秀。