六曲

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【别名】六神曲神曲

【处方】

原料配方各地不一:

1)面粉、麸皮各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草5斤,鲜辣蓼5斤。

2)北京处方:白面100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,子4个(把)(包括青蒿、苍耳草、辣蓼)、麻叶4斤。

【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。

【制法】

1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30~37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2~3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。

2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。

用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。

性味归经】甘、辛,温。

【功能主治】消食,健胃。用于消化不良食积腹胀腹泻

【用法用量】 2~5钱。

【摘录】《全国中草药汇编》


六曲

【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。

【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。

【功效】和食消胃

【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及泄泻等症。六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂麦芽配伍应用。

此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。

【处方用名】焦六曲、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)生六曲(未经炒者)

【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。

【附药】1. 建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香白术青皮槟榔葛根茯苓柴胡桔梗荆芥、葛根、前胡香附羌活紫苏薄荷独活茅术猪苓防风乌药枳实大腹皮藿香木通香薷泽泻白芥子丁香豆蔻甘草麻黄川芎木瓜沉香苏子肉果檀香砂仁草果秦艽白芷陈皮莱菔子半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵

适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。

2. 采云曲:及六曲加桔梗、白术、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍术厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂姜黄干姜而制成

适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。

方剂举例】曲蘗枳术丸(《医学正传》):白术、枳实、六曲、麦芽为末,荷叶包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。

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