苍耳

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苍耳Xanthium sibiricum Patr为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。产于全国各地,多自产自销。秋季果实成熟时采收,干燥,除去梗、叶等杂质。炒去硬刺用。

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1.苍耳-植物学

科学名称

中文名:苍耳

拉丁语学名Xanthum mongolicum kitag.

二名法:Xanthium sibiricum Patrin ex Widder [X. strumarium L.]

英文名字:Siberia Cocklebur

中文别名:呆耳,亦名胡、常思、苍耳、卷耳、爵耳、猪耳、耳、地葵、羊负来<b />  

科学分属

域: 真核域 Eukarya

界: 植物界 Plantae

门: 被子植物门 Magnoliophyta

纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida

目: 菊目 Asterales

科: 菊科 Asteraceae/Compositae属: 苍耳属 Xanthium

种: 苍耳 X. sibiricum

或者X. mongolicum kitag  

形态特征

植物,为一年生杂草。有些权威认为该属有15种,有的认为仅2∼4种。苍耳雄花花序圆而短,在雌花花序之上,雌花包在一绿、黄或褐色卵圆形的总苞内,总苞外有许多钩状刺和两个大的角状刺。成熟的刺果黏在动物的毛上,藉以散布他处。瘤突苍耳(X. strumarium)对牲畜有毒,从前曾用作草药。

一年生草本,高可达1米。叶卵状三角形,长6一10厘米,宽5-10厘米,顶端尖,基部浅心形至阔楔形,边缘有不规则的锯齿或常成不明显的3浅裂,两面有贴生糙伏毛;叶柄长3.5一10厘米,密被细毛。壶体状无柄,长椭圆形或卵形,长10一18毫米,宽6-12毫米,表面具钩刺和密生细毛,钩刺长1.5-2毫米,顶端喙长1.5-2适米。花期8-9月。地理分布原产于美洲和东亚,广布欧洲大部和北美部分地区;生于山坡、草地、路旁。我国各地广布。  

栽培技术

生活习性苍耳喜温暖稍湿润气候。以选疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。 耐干旱瘠薄。河南4月下旬发芽,5-6月出苗,7—9月开花,9-10月成熟。黑龙江5月上、中 旬出苗,7月中下旬开花,8月中下旬种子成熟。种子易混入农作物种子中。根系发达,入土较深,不易清除和拔出。

栽培技术 用种子繁殖,直播或育苗移法。直播:4月按株距45cm×45cm开穴,穴深6-8cmn,每穴播5颗左右,覆土,稍加镇压,浇水。育苗移栽法:3-4月育苗,播种后待苗高10cm左右移栽,每次-4株。

田间管理 苗高10cm时间苗、补苗,每穴留苗2-3株。每年松土除草2-3次,结合追施人粪尿或尿素。  

经济价值

茎皮制成的纤维可以作麻袋、麻绳。

苍耳子油是一种高级香料的原料,并可作油漆、油墨及肥皂硬化油等,还可代替桐油

入药治麻风,种子利尿、发汗

茎叶捣烂后涂敷,治疥癣,虫咬伤等。苍耳子悬浮液可防治蚜虫,如加入樟脑,杀虫率更高,苍耳子石灰合液可杀蚜虫。苍耳子可做猪的精饲料。<b />  

化学成分

果实含苍耳甙、脂肪油、树脂、生物碱维生素C。 苍耳甙(Strumaroside),即B-谷甾醇葡萄糖甙)、黄质宁(Xanthinin)、苍耳明(Xanthumin,是黄质宁的立体异构体)、8-(?-异戊烯基)-5,7,3,4-四羟基黄酮[8-(?-Isopen-tenyl)-5,7,3,4-Tetrahydroxy-flavone〕,以及咖啡酸和1,4-二咖啡酰奎宁酸(1,4-Dicaffeoylquinic acid)。此外,尚含查耳酮衍生物、水溶性甙、葡萄糖、果糖氨基酸酒石酸琥珀酸延胡索酸苹果酸、硝酸钾硫酸钙等。 <b />  

药用价值

1.用于鼻渊头痛风寒头痛。本品温和疏达,味辛散风,苦燥湿浊,通窍止痛,用治鼻渊头痛、不闻香臭、时流浊涕,常配伍辛夷白芷薄荷同用,即苍耳子散。用治外感风寒,,恶寒无汗、头痛鼻塞者,可与防风、白芷、羌活藁本等同用。

2.用于风湿痹痛。本品祛风除湿,通络止痛,用治风湿痹证,四肢拘挛,可单用,或与秦艽蚕砂、萆区等同用,泡酒服,如史国公药酒。此外,本品与地肤子白鲜皮白蒺藜等药同用,治风疹瘙痒。又本品研末,用大风子油为丸,还治疥癣麻风,皆取散风除湿的作用。  

毒性

中毒机理

全株有毒,幼芽和果实的毒性最大,茎叶中都含有对神经肌肉有毒的物质。其中毒机理尚未完全清楚。种仁和子叶含毒蛋白、毒甙等可能是主要的有毒成分,可损害心、肝、肾及引起出血。中毒原因主要是误食苍耳果实或幼苗(误为豆芽)。若要作为药用,请去看医生,并严格遵照医嘱。苍耳中毒的潜伏期因食入物不同而异,一般为2~3天,快者4小时即发病。例如,直接吃生苍耳子者食后4~8小时发病,食苍耳子饼者10~24小时发病,食幼苗者,1~5天发病。

解毒方法

1.无胃肠道出血时,可催吐,用1:5000高锰酸钾液洗胃,内服硫酸镁导泻,若服大量超过4小时者,应及早用1%~2%食盐水作高位灌肠

2.静脉滴注5%葡萄糖生理盐水,并大量饮糖水。如有心力衰竭肺水肿尿闭者应限制输液量。

3.有出血时给以补血维生素K止血剂,必要时输血

4.肝脏提醒明显损害时,可给激素及补血维生素B1、B12、C等保肝药物养生。在治疗检测期间暂禁脂肪隆胸类食物疱疹,其他对症治疗检测。

5.甘草30g、绿豆120g,煎汤内服。

6.板蓝根120g,水煎分2次早晚服。

7.芦根60g,绿豆30g,金银花15g,葛花9g,甘草9g,水煎2次,合并一起,每日早晚分服,连服3~6剂。

8.有肠胃偏瘫道出血常识症状时,用甘草30g,远志9g,沙参15g,血余炭9g,三七粉1.5g(冲服),水煎2次,合并一起,每4小时1次,2次服完,连服2~6剂。

9.针灸问答

(1)解毒:取曲池三阴交

(2)牙关紧闭:取颊车合谷

(3)细菌呕吐腹痛中脘内关足三里

(4)昏迷:取人中、承浆

(5)呕吐呼吸困难:取内关。

中毒预防注意

1.不可与猪肉共食。

2.不宜做苍耳饼吃,更不得随意生食嫩叶或果实。

3.严格掌握剂量,按医嘱服用。  

2. 苍耳---中药

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别名

卷耳、葹、苓耳、胡葈、地葵、枲耳、白胡荽、常枲、爵耳、耳珰草、常思、常思菜、羊负来、只刺、进贤菜、道人头、喝起草、佛耳、缣丝草、野缣丝、野茄、猪耳、痴头婆、虱麻头、粘粘葵白痴头婆、刺儿颗、假矮瓜、白猪母络、疔疮草、野紫菜、野落苏、狗耳朵草、苍子棵、青棘子、菜耳  

植物来源

为菊科植物苍耳Xanthium sibiricum Patr. 的带总苞的果实。<b />  

植物形态

一年生草本,高30~90cm。茎粗糙,有短毛。叶互生,三角状卵形,长6~10cm,宽5~10cm,先端锐尖,基部心形。边缘有缺刻或3~5浅裂,有不规则粗锯齿,两面有粗毛;叶柄长3~11cm。头状花序顶生或腋生,雌雄同株,雄花序在上,球形,花冠筒状,5齿裂;雌花序在下,卵圆形,外面有钩刺和短毛。花期7~10月,果期8~11月。<b />  

中药采制

9~10月割取地上部分,打下果实,晒干,去刺,生用或炒用。需碾去刺,或再炒黄。<b />  

中药性状

纺锤形或椭圆形,长1~1.5cm,直径0.4~0.7cm。表面黄棕色七黄绿色,有钩刺。顶端有2枚粗刺,基部有梗痕。质硬而韧,2室,各有1枚瘦果,呈纺锤形,一面较平坦,顶端具1突起的花柱基,果皮薄,灰黑色,具纵纹。种皮膜质,浅灰色,子叶2枚,有油性。气微,味微苦。<b />  

性味

苦辛,寒,有毒。

①《别录》:"苦辛,微寒,有小毒。"

②《药性论》:"味甘,无毒。"

③《千金·食治》:"味苦辛,微寒涩,有小毒。"<b />  

归经

辛、苦,温,有小毒,归肺经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,以果实、特别是种子毒性较大。炒食种子25—400g可引起中毒,多在4-5小时至3天内出现症状。苍耳子中毒的报道很多,严重的造成死亡。主要有头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、便秘腹泻、心率减慢、精神萎糜、全身无力多汗无汗嗜睡烦躁不安瞳孔扩大等;严重者肝肾检查有损害,肝大、黄疸、广泛性出血,昏迷、抽搐、心力衰竭、呼吸循环衰竭而死。家畜食后也引起中毒,尤以猪和牛为多。症状有抑郁、怄气、脉搏急速、体温下降、呼吸困难以致死。<b />  

主治

感冒;头风;头晕;鼻渊、目赤、目翳、风温痹痛、拘挛麻木、风癞、疔疮、疥癣、皮肤瘙痒、痔疮、痢疾、祛风散热,解毒杀虫。 湿痹拘挛, 散风除湿,通窍止痛。

《别录》:"治膝痛,溪毒。"

《药性论》:"主肝家热,明目。"

《唐本草》:"主大风,癫痫,头风,湿痹,毒在骨髓,除诸毒螫,杀疳湿匿,主腰膝中风毒。亦主猘狗毒。"

《本草拾遗》:"叶挼安舌下,令涎出,去目黄好睡。"

《履巉岩本草》:"去风活血。"

《纲目》:"善通顶门连脑。"

《天宝本草》:"去风解毒。治肚大青筋,皮肤瘙痒,风湿症。"

《广东中药》II:"治红云血癣,痰火核,感冒,鼻渊。"

《本经》:“主风头寒痛,风湿周痹,四肢拘挛痛,恶肉死迹”

《要药分剂》:“治鼻渊鼻首,断不可缺,能使清阳之气上行巅顶也。<b />  

用法用量

煎服,3 ~10g 。或入丸散。内服:煎汤,6-12g,大剂量30-60g;或捣汁;或熬膏;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或烧存性研末调敷;或煎水洗;或熬膏敷。血虚头痛不宜服用。过量服用易致中毒。<b />  

药理

本品含含苍耳甙(xanthostrumarin)。叶含苍耳醇(xanthanol)、异苍耳醇(jsoxanthanol)、苍耳酯(xanthumin)等。甙类物质有显著降血糖作用;煎剂有镇咳作用;对心脏有抑制作用,使心率减慢,收缩力减弱;对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌肺炎双球菌有一定抑制作用,并有抗真菌作用。本品有一定毒性,成人服用量超过100g可致中毒,主要症状为头晕、嗜睡、昏迷、全身强直痉挛,并出现黄疸,肝肿大、肝功障碍、尿中出现蛋白、红细胞、管型。重则呼吸、循环、肾功能衰竭而死亡。<b />  

附方

① 治妇人血风攻脑,头旋闷绝,忽死倒地,不知人事:喝起草嫩心,阴干为末,如常酒服一大钱。(《斗门方》)

② 治中风伤寒头痛,又疗疔肿困重:生捣苍耳根叶,和小儿尿绞取汁,冷撮一升,日三度,(《食疗本草》)

③ 治中风,头痛,湿痹,四肢拘挛痛:苍耳嫩苗叶一斤,酥一两。先煮苍耳三、五沸,漉出,用豉一合,水二大盏半,煎豉取汁一盏半,入苍耳及五味,调和作羹,入酥食之。(《圣惠方》苍耳叶羹)

④ 治赤白下痢苍耳草不拘多少,洗净,以水煮烂,去滓,入蜜,用武火熬成膏。每服一、二匙,白汤下。(《医方摘元》)

⑤ 治目上星翳:鲜苍耳草,捣烂涂膏药上贴太阳穴。(《浙江民间草药》)

⑥ 治大风及诸风疾:苍耳不以多少,碾为细末,用大风(子)油为丸,如梧桐子大。每服三十丸至四十丸,用荆芥茶送下,不拘时候服。(《履巉岩本草》)

⑦ 治癞:嫩苍耳、荷叶各等分。为末,每服二钱,温酒调下。(《袖珍方》)

⑧ 治疔肿,出根:苍耳烧作灰,和腊月猪脂封之。(《本草拾遗》)

⑨ 治热毒攻手足,赤肿焮热,疼痛欲脱:苍耳草绞取汁以渍之。(《千金方))

⑩ 治中耳炎:鲜苍耳全草五钱(干的三钱)。冲开水半碗服。(《福建民间草药》)

⑾ 治疥疮痔漏:苍耳全草煎汤熏洗。(《闽东本草》)

⑿ 治风疹和遍身湿痒:苍耳全草煎汤外洗。(《闽东本草》)

⒀ 治赤白汗斑:苍耳嫩叶尖和膏盐擂烂。五、六月间擦之,五、七次。(《摘元方》)

⒁ 治花蜘蛛毒咬人:野缣丝,捣汁一盏服,仍以渣敷之。(《摘元方》)

⒂ 治虫咬性皮炎:鲜苍耳茎叶、白矾、明雄各适量。共捣成膏,外敷螫咬处,固定。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)<b />  

临床应用

①治疗麻风

对改善症状有较好作用,用药后能使患者结节消失,恢复正常皮肤,或红斑颜色变淡、范围缩小,面部、耳垂浸润性损害减轻,胀大的尺神经变细变软,手足活动灵活,部分恢复知觉麻风杆菌也有减少趋势。病理浸润亦稍有进步。但上述疗效多发生在用药后3~4月间,以后进步便不明显,且有部分病人发生新生损害,少数病人继续用药至12~15个月又有不同程度的进步,但不及初期效果明显。因此认为苍耳草宜与砜类药或氨硫脲同时服用或交替服用,以期收到较满意的效果。剂量及用法:目前尚无统一的剂量标准。一般采用新鲜苍耳草制成浸膏丸或片内服。浸膏丸每粒相当于生药1~2两或4两。开始用4两,每日1次,3日后根据患者身体情况和病情轻重逐渐增加用量,最多每日两,2次分服;有的每日用8~24两,连服3个月,休息两周;也有主张每日用12两,3次分服,若出现副作用可酌量减少,如无不良反应而见效迟缓者,可酌情渐增剂量。副作用有食欲减退、便秘,及发热神经症状等,但均较轻微。有人指出:在服用大剂量时,应注意安全,以免发生中毒事故。

②治疗慢性鼻炎

据50余例临床观察,有效率在50%以上。具有抗过敏作用。对急性副鼻窦炎也有效果。用法:苍耳全草注射液,每支2毫升(相当于生药2克)肌肉注射,每日~2次。

③治疗功能性子宫出血

苍耳草2两(干的1两),煎服,每日剂。轻者3~5天,重者7~10天即可见效。

④治疗早期血吸虫病

用苍耳全草2两,槟榔1.5两,煎成60毫升,每次10毫升,每日3次食前服,连服10天。治疗32例,患者一般体征均见好转;3个月后28例曾复查大便,血吸虫卵阴转率为78.6%。常见的药物反应有腹痛、腹泻、头晕和恶心等。<b />  


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